专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯咖啡的好坏如何分辨?专业咖啡品鉴师品鉴咖啡是否需要旁人无法比拟的灵敏嗅觉?近日,记者探访位於云南省普洱市的云南国际咖啡交易中心,揭秘目前世界上最为严格的咖啡感官测试系统之一的Q-Grad
2018-06-17 咖啡行业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯香浓的咖啡必须花费多少心思,从采收、处理、烘焙等一项项均需耐心等候,而成果则需经研磨,所谓工欲善其事,必先利其器,研磨咖啡的磨豆机也是一门学问。 烘焙完成的咖啡豆不能直接在冲煮,还需
2017-08-10 咖啡器具
称立法大会,一院制,称理发大会,行使立法权等重要职权,政府重大决策需经立法大会审批通过,被称为国家第一权力,为全国最高立法机构,由57名议员组成。议员由选民直接选举,任期4年,不得连任。本届立法大会于2010年5月组成,其中2014年2月2日,新一届立
2016-09-24 女神庄园
2016-08-20 哥斯达黎加圣罗曼
2016-08-16 圣罗曼庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 橡木桶处理 指将咖啡生豆置于使用过的葡萄酒或烈酒木桶之中,放置时间会是几个星期,放置期间需经手工翻动。咖啡生豆会受到木桶中残留葡萄酒或烈酒味道的影响,这些新产生的风味又
2019-07-01 咖啡处理法
2016-08-12 哥斯达黎加圣罗曼
2016-08-12 女神庄园
2016-08-11 哥斯达黎加圣罗曼
2016-08-17 哥斯达黎加叶尔莎罗
2016-08-23 女神庄园
2016-08-22 哥斯达黎加咖啡豆
26%的国土面积为国家公园或自然保护区,其中包括11块湿地、2个生物保护区和3处世界自然遗产。全国森林覆盖率为52%称立法大会,一院制,称理发大会,行使立法权等重要职权,政府重大决策需经立法大会审批通过,被称为国家第一权力,为全国最高立法机构,由57
2017-03-22 火凤凰庄园
哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。
2014-05-28 咖啡知识
近日,印度尼西亚农业部发布G/SPS/N/IDN/64通报,颁布咖啡豆质量要求法规草案。
2014-05-29 咖啡资讯
数百年来,哈拉尔咖啡农以骆驼、驴子或马车,冒着被土狼围攻活吞的危险,将咖啡豆运至山下的港口吉布提(Djibouti),再以船只运到也门摩卡港,输往欧洲国家。
2014-08-18 咖啡知识
哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。 隔着亚丁湾,远眺也门摩卡和亚丁两港。 数百年来,哈拉尔咖啡农以骆驼、驴子或马车,冒着被土狼围攻活吞的危险,将咖啡豆运至山下
2015-03-09 咖啡文化
2015-01-27 精品咖啡豆
2015-04-14 精品咖啡豆
2015-10-26 危地马拉咖啡豆
2016-04-27 非洲咖啡精品庄园
2016-03-29 埃塞俄比亚国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。 隔着亚丁湾,远眺也门摩卡和亚丁两港。 数百年来,哈拉尔咖啡农以骆驼
2017-12-22 精品咖啡豆
2016-04-29 咖啡庄园
[导读] 数百年来,哈拉尔咖啡农以骆驼、驴子或马车,冒着被土狼围攻活吞的危险,将咖啡豆运至山下的港口吉布提(Djibouti),再以船只运到也门摩卡港,输往欧洲国家。 哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一
2015-12-16 咖啡豆
▲秘书长黄玉霜及评审委员们与获奖者合影。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云林县政府主办106年台湾自产精品咖啡豆评鉴,今 (25)日在斗六棒球场旁三好国际酒店圆满闭幕,来自全国各咖啡产区的116件台湾自产精品咖啡豆,分成传统
2017-09-26 咖啡资讯
尼加拉瓜国旗启用于1971年8月27日,国旗呈长方形,长宽之比为5:3。旗面自上而下由蓝白蓝三个平行相等的长方形组成。中央绘有国徽。国旗颜色来源自原中美洲联邦国旗,也象征这个国家在太平洋和加勒比海之间的地理位置1986年8月18日,尼加拉瓜宪法由国民议会
2016-09-21 洛斯刚果庄园
尼加拉瓜共和国(英语:The Republic of Nicaragua;西班牙语:La Repblica de Nicaragua)。国名释义源于印第安酋长尼加鲁的姓氏,别称为湖泊和火山之国v1986年8月18日,尼加拉瓜宪法由国民议会通过,1987年1月生效。1995年2月、2000年1月和2004年12月三次修
2016-09-07 洛斯刚果庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。隔着亚丁湾,远眺也门摩卡和亚丁两港。数百年来,哈拉尔咖啡农以骆驼
2017-11-15 哈拉尔咖啡
尼加拉瓜西南部城市,卡拉索省首府。位于迪里安巴高地,海拔760米。人口1.8万(1980年)。始建于1883年。农牧产品的集散和加工中心。附近有石灰石、盐矿等开采业。铁路、公路通马那瓜尼加拉瓜国旗启用于1971年8月27日,国旗呈长方形,长宽之比为5:3。旗面自
2016-10-12 喜悦庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-古吉水洗英雄咖啡介绍 约在1740年,荷兰人在西印度群岛属地,发现给咖啡樱桃去皮后,这层果胶经泡水发酵后可以轻松剥落。而这,就是最初的水洗处理法。在荷兰人发明水洗法之
2020-02-27 咖啡知识
尼加拉瓜东南部港市,塞拉亚省首府。位于布卢菲尔兹湾埃斯孔迪多河口。人口2.1万(1980年)。十六、十七世纪为海盗集结地,后为英属莫斯基托斯海岸保护地的首府。1850年起归尼加拉瓜。因湾内泥沙堆积,进出口贸易须经由外港布卢夫。工业以木材加工、冷冻海虾
2016-08-30 洛斯刚果庄园
1927年7月起,奥古斯托.塞萨尔.桑地诺领导人民开展反对美军占领的游击战争,迫使美军于1933年撤离。1934年2月21日尼加拉瓜国民警卫队司令安纳斯塔西奥.索摩查.加西亚在美国总统罗斯福的指使下暗杀了桑地诺。并于1936年就任总统,从此建立了长达40余年的亲美
2016-09-02 喜悦庄园
尼加拉瓜国徽启用于1971年,国徽由三条黄边象征平等、真理和正义。五座绿山象征原组成中美洲联邦的洪都拉斯、危地马拉、尼加拉瓜、萨尔瓦多和哥斯达黎加。蓝色象征由中美洲地峡分开的太平洋和加勒比海。山顶的黄色反映了该地区多火山的高原地貌。绿山之上竖立
2016-10-06 洛斯刚果庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例 世间各处都存在一套dresscode(著装守则),比如赴晚宴要black-tie、打网球穿polo shirts、去游泳有swimwear 都是机能上的约定俗成
2018-03-12 手冲咖啡
现行宪法于1949年11月7日生效。宪法规定,国家实行立法、司法和行政三权分立的共和制。总审计署和最高选举法院为独立机构。总统为国家元首和政府首脑,可隔届再次参选;总统和副总统由直接选举产生,任期4年;总统缺位时,依次由第一副总统、第二副总统和议
2016-09-24 圣罗曼庄园
哥斯达黎加位于中美洲地峡,属于北美洲,北纬10,西经84。东临加勒比海,西靠北太平洋,有着1290千米的海岸线(东岸加勒比海212千米,西岸太平洋1016千米)。哥斯达黎加北部与尼加拉瓜接壤(边境线长309千米),东南偏南与巴拿马接壤(边境线长639千米)。总
2016-08-30 女神庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到非洲咖啡,大家对耶加雪菲再熟悉不过了,明亮的果酸丰富的花香,在口中绽放。是水洗埃塞俄比亚的典范,今天要跟大家分享的是埃塞俄比亚的另外一个精品产区----独尊日晒的哈拉
2018-09-20 埃塞俄比亚国家
哥斯达黎加国土面积仅占世界陆地面积的0.03%,但拥有全球近4%的物种,是世界上生物物种最丰富的国家之一。26%的国土面积为国家公园或自然保护区,其中包括11块湿地、2个生物保护区和3处世界自然遗产。全国森林覆盖率为52%称立法大会,一院制,称理发大会,行
2016-08-23 圣瑞塔庄园
2016-10-15 洛斯刚果庄园
2016-09-01 哥斯达黎加咖啡豆
哥斯达黎加的气候条件截然不同,彻底颠覆了一年四季的分类,这里只有两个季节,4月到12月为雨季,降雨多,12月底到第二年4月为干季,也称为夏季。首都圣何塞的年平均气温最低为15℃,最高为26℃;沿海地区的气温相对来说比较高,加勒比海地区的夜平均温度为2
2016-09-30 哥斯达黎加圣罗曼
1986年8月18日,尼加拉瓜宪法由国民议会通过,1987年1月生效。1995年2月、2000年1月和2004年12月三次修改宪法。宪法规定,尼是独立、自由、自主、统一和不可分割的国家;国家中央权力机构由总统、国民大会、最高法院和最高选举委员会组成;总统和议员都由选
2016-08-19 天意庄园
2016-08-18 洛斯刚果庄园
哥斯达黎加的地形是:海岸边是平原,而中部被崎岖的高山所隔绝。该国宣布其专属经济区为200海里,领海为12海里。气候属于热带和亚热带,还有一部分是新热带。[2] 气候 哥斯达黎加的气候条件截然不同,彻底颠覆了一年四季的分类,这里只有两个季节,4月到12月
七个省分别是:阿拉胡埃拉Alajuela(中部,圣何塞西北面)、卡塔戈Cartago(中部,圣何塞东面)、瓜纳卡斯特Guanacaste(西北部)、埃雷迪亚Heredia(中部,圣何塞北面)、利蒙Limn(东部,沿加勒比海)、彭塔雷纳斯Puntarenas(西部,沿太平洋)、圣何塞San
2016-08-30 火凤凰庄园
2016-09-02 柠檬树庄园
2016-08-10 尼加拉瓜咖啡豆
哥伦比亚的咖啡文化也很独特,咖啡是哥伦比亚人的骄傲,哥伦比亚人最喜欢谈论的几件事,除了他们那曾经名列世界前茅的足球,就是他们引以为傲的咖啡了。 哥斯达黎加位于中美洲地峡,属于北美洲,北纬10,西经84。东临加勒比海,西靠北太平洋,有着1290千米的
2017-02-23 圣罗曼庄园
2006年11月,桑解阵领导人奥尔特加再次当选尼加拉瓜总统,2007年1月10日就职。2011年11月,奥尔特加连任,2012年1月10日就职。[1] 宪法 1986年8月18日,尼加拉瓜宪法由国民议会通过,1987年1月生效。1995年2月、2000年1月和2004年12月三次修改宪法。宪法规定
2016-08-18 天赐庄园