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咖啡师必备神器:咖啡闻香瓶(咖啡鼻子)36味辨识及风味论
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)跟酒鼻子LeNezDuVin相似,咖啡的气味香气瓶也是咖啡爱好者用来嗅觉训练的利器。咖啡迷和咖啡师,咖啡烘焙师,Qgrad
2023-12-06 咖啡知识 我要分享漫咖啡的思维方式
两年前,漫咖啡在北京开出第一家门店,然后随着各地门店不断开张,它似乎就这么爆红了。“到目前为止我们共开了36家门店,这些门店到目前为止都是盈利的门店。”漫咖啡的会长辛子相告诉南都记者。
2014-05-29 漫咖啡 我要分享咖啡消费已进入细分时代:浅谈漫咖啡的盈利之道
在星巴克、太平洋、COSTA等知名咖啡连锁轰炸出来的快捷式咖啡消费中,这个由韩国人创立的咖啡品牌似乎在寻找另一种生存之道,一种以环境和用户体验为主导的慢生活、软竞争力。
2014-05-28 漫咖啡 我要分享哥伦比亚阿格拉多(AGRADO)咖啡种植园
阿格拉多(AGRADO)占地面积43公顷,是个对游客开放的种植园农场,目前来游览的美国人居多,一次正规的咖啡之旅收费60-80美金。
2014-08-22 咖啡豆 我要分享