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等一个人咖啡里面有一句话令人印象深刻
每一个人,都在等一个人
等待一个能看见你与众不同的人
好的咖啡可以尝出数种口味

忘掉蓝湾,忘掉星巴克
精品咖啡才是喝咖啡的正确姿势
精品咖啡并非小众,
“小而美”才是这个时代的新风向。
记住上海这6家精品咖啡
让生活精致起来
丨明谦咖啡丨
人均:47元
地址:奉贤路218号奉贤庭2楼

明谦培养了很多咖啡师。你在上海的大街小巷发现的小小的酷酷的精品咖啡,里面的咖啡师很可能就曾经在明谦工作过,或者是参加过明谦的培训课程。

明谦咖啡是国内最早一批接触并从事精品咖啡推广的一员。致力于精品咖啡的普及和长期可持续性经营,让更多消费者以最便捷的方式喝到来自咖啡原产地的,健康、优质以及可追溯的咖啡产品。从产地、选豆、工厂烘焙、咖啡培训、出品 -- 明谦全程参与从种子到杯子的过程,只为呈现你手中那杯新鲜、健康、纯粹,体现原产地风味的咖啡。
丨Seesaw Coffee丨
人均:50元
地址:愚园路433号静安设计中心内1F

Seesaw也算是一家网红店了,在这一个创意园区里,环境比较好,北欧风格,十分喜欢这种灰色工业基调的风格,加上桌椅排布不拥挤,显得店内宽敞明亮。

既然来到精品咖啡店,必须要试试这里的咖啡。而拿铁是最多人推荐的一款。很特别的拿铁味道,奶沫打的很细腻,还可以选择豆子的风味。我选择了果香,喝一口满口都是果香的味道,十分清新。而咖啡的拉花都很漂亮,据说这里是拉花发烧友的聚集地,随时满足你各种拉花的需要!
丨Cafe On Air丨
人均:49元
地址:淮海中路650弄634号1楼

上海很多咖啡馆都隐藏在弄堂深处,不为别的,单纯就是找寻它的过程就让人很带有期待感,似乎总是有种众里寻他千百度的感觉,cafe on air没有特别明显的店招,但相较于周边环境,这里还是会吸引你的注意力,从内而外散发着脱俗的清新感。

flat white,口感上咖啡与奶的融合度很棒,顺滑极了,咖啡与牛奶的比例很好,牛奶并未遮盖了咖啡的美味,相信基底的浓缩确实是个“镇店之作”。在上海多数咖啡馆所使用的牛奶大多是明治、唯品或者是味全,cafe on air所使用的是唯品,唯品牛乳最大特色就是融合度极高,提升咖啡自然甜感,无疑是一杯意式中的妙笔。
丨Manner Coffee丨
人均:18元
地址:奉贤路310号(靠近陕西北路)

Manner也是不得不提的咖啡馆,以小而著名。因为可以用一杯奶茶的价格买到一杯咖啡,自带杯子(一次性除外)还能减5元,在南京西路这样的商圈也没谁了。!

一个外卖窗口,没有座位,全部外带,如果你自己带了杯子,还能更优惠。店里还卖豆子哦,这家咖啡馆门口的长队总会让人望而却步,但是基本每个时间段去都是一样的,所以,还是得排呀,毕竟这算值得。
丨芦田家丨
人均:67元
地址:江阴路88弄33号

从功德林旁边的巷口进去,芦田家就座落在33号的一栋石库门建筑的一楼。打开两扇自建成之日起就一直保留的朱红色大门,典型石库门的建筑格局就呈现眼前——门后是20多平米的天井,然后是三开间的主体,分别是东厢房、客堂间和西厢房。

芦田家的咖啡都是由中岛先生亲自挑选烘焙的,每一杯咖啡都蕴含着中岛先生的生活态度。在这里可以喝到日本传统的松屋式冲泡法的手冲咖啡。
丨AUNN CAFE &CO丨
人均:48元
地址:南京西路1728号(华山路)

黑白、极简、设计感,大面积落地窗,挑高的街边露台,想象一下边喝咖啡边看车水马龙的惬意,你一定会忍不住踏进这里。300平的开阔空间,只设十几桌座椅,而且每一把也是大有来头,全部都是3D打印出来的哦!

AUNN家的咖啡并不主张销售精品咖啡,而把重点放在了味道上,一个宗旨就是好喝就足够了。既不像普通咖啡的随心所欲,也没有精品咖啡的奢华矫情。哦对了,他们家的外卖杯也挺别致,真是处处都有惊喜。
好咖啡,
从你的舌尖便开始了
马克这篇文章,开始打卡拔草吧

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
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2017-06-15 14:22:21






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