Rufous的深褐色咖啡瘾角落，「坚持质量」是最高原则

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裹着深色但隐隐透出微光的外表，RUFOUS以一种带着异国情调的神秘感吸引人们，平日晚上推门而入，小小的店居然坐满了客人，对比外头城市夜间常有的疲惫感，这里提供了刚刚好的温度氛围，熟悉的、浓郁的咖啡香气令人安心。

Rufous，是深褐色的意思，是新鲜烘焙的咖啡豆所煮出的色泽，也是属于RUFOUS COFFEE的颜色。 RUFOUS COFFEE之所以备受喜爱，不仅因为店主人小杨的用心经营，更因为店里的每一杯咖啡都不曾让人失望。

小杨说「坚持质量」是他的最高原则，亲自调配获得世界级专家高分评鉴过的独家咖啡豆配方、使用最好的原料和设备，以各种方法检视，确保卖出去的咖啡都符合自己的高标准；因此来到这里建议多试试各种咖啡，拿不定主意时也可请小杨推荐， 总之尽管彻底地放松品尝，离开时，带着唇齿间的醇香余韵，便会觉得心满意足。

维持好质量从细节开始 
「确实将咖啡粉过筛」是针对家用磨豆机研磨粉末粗细不一的问题，所使用的小技巧，这个动作很简单却常常被忽略。 过筛后的咖啡粉均匀度提高，能有效释放出好的酸香味道；筛出细的咖啡粉也能减低萃取过度的机会，降低苦涩、提升甘甜纯净的层次感，让咖啡质感大大提升！ 在追求高规格器具和技术的同时，基础工夫可是一点都不能偷懒。

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆

深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆

意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2017-10-24 12:10:15