维也纳咖啡的做法 咖啡故事冬日暖心的咖啡

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 外国咖啡 > 作者:咖啡工房 2024-04-28 我要评论

维也纳咖啡 Vienna Coffee恋爱季节中,最适宜的温柔咖啡 名称缘由是因一辆从维也纳来的敞篷马车的马车夫名叫爱因舒伯纳而得名的。故事或许始於很久、很久以从前,在一个寒冷的夜晚,一边等待着主人归来,一边啜饮着咖啡的马车夫…… 这种维也纳式咖啡其有独特的喝法。那就是不要搅拌,最初享受冰冷鲜奶的感觉,接着品嚐烫热的咖啡,最後尽情地享受和着砂糖的美味,以三阶段来体验喝法。
维也纳咖啡做法:

1、将冲调好的咖啡倒于杯中,约8分满;

2、在咖啡上面以旋转方式加入鲜奶油;

3、淋上适量巧克力糖浆;

4、最后洒上七彩米,附糖包上桌。

特色:源于奥地利的欧风咖啡;具有三段式变化口味,适合喜欢甜食的人。香甜可口。适合早晨或下午饮用。

关键:巧克力糖浆与七彩米勿多加否则会太甜。

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2017-10-26 14:33:06

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