古古鲁庄园水洗PB圆豆SL28杯测结果 惊人的“奔放咖啡”

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2024-04-30 我要评论

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  肯亚 古古鲁圆豆PB
 
  国家:肯亚
 
  庄园:古古鲁
 
  产区:涅里
 
  品种:SL28
 
    海拔:一千七百公尺
 
  处理法:水洗
  杯测报告:
 
  古古鲁工厂与Tegu和Karagoto共同组成Tekangu农民合作社,海拔高约1700公尺,环境相当优美,到处充满野生动物。
 
  我们曾多次去杯测过古古鲁的咖啡豆,品质都非常的令人满意,想不到现在还能有机会杯测古古鲁的豆子~
 
  这是一款表现非常大胆的咖啡 ,喝一口就能让你深入的体验它散发的魅力。 蜂蜜,充满了成熟的果实饱满的干香气,整个房间都是葡萄干,李子,柑桔和柠檬以及甜香料的味道。 加入热水后的湿香气则有焦糖布丁,烤过的榛果,桃子,李子,杏桃,蔗糖和焦糖。
 
  啜取更是让人忍不住赞叹,优雅明亮的甜柑橘,柔和的柠檬皮的香气,非常甜的红葡萄和红酒般淡淡葡萄皮单宁口感,汁多爽口就像是吃到最佳的甜蜜果实,强而有力的茉莉香味。

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2017-11-16 17:14:15

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