专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）
布隆迪Burundi 地位于非洲的中心地带是一个小的内陆国家，是一个由丘陵和高山为主的国家，从1930年起开始种植生产咖啡，品种大部份是波旁种，咖啡生长在海拔1,250- 2,000 公尺的高山上，大部分以小咖啡农为主体，近几年自由化也对这个小国有着深刻的影响，这意味着，小规模独立的农场可以保持，带来了新的可能性，相信布隆迪将是非洲下一个优质产国。
布隆迪Burundi 地位于非洲的中心地带是一个小的内陆国家，是一个由丘陵和高山为主的国家，从1930年起开始种植生产咖啡，品种大部份是波旁种，咖啡生长在海拔1,250- 2,000 公尺的高山上，大部分以小咖啡农为主体，近几年自由化也对这个小国有着深刻的影响，这意味着，小规模独立的农场可以保持，带来了新的可能性，相信布隆迪将是非洲下一个优质产国。
这是2017年最新的东非布隆迪Kirimiro Teka特卡是一个独特的区域，具有良好的道路运输系统与处理设备，而且得天独厚的森林保育区Teka特卡有非常干净充沛的水，海拔1950公尺是布隆迪Burundi海拔最高的处理站，这有助于在他们发展传统布隆迪风格的双重发酵咖啡。
Property Characteristics: 农庄特征
Farm 农庄名称: Various small-holders小农场
Region 产区: Kirimiro
Country 国家: Burundi布隆迪
Altitude 海拔高度:1,950公尺
Soil 土质: Volcanic clay火山土
Coffee Characteristics: 咖啡特性
Flowering period 开花期: March – June三月到六月
Harvest period 收成时间：December – February 12 月-2月一年一获
Variety 品种: Bourbon 波旁种
Processing System 处理法: Washed水洗法
Grade 等级: A1
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-11-26 20:17:57
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们