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友人说，上海算是大陆最西化的城市了！我可以认同这句话，从过去的历史到现在国际公司的驻入，开发完善的经贸交流重镇，最摩登的城市就算是上海了。特喜欢老上海的街区与旧房舍，虽然很多地方已经都更得越来越现代，建筑对于文化保留这件事是可以身心都能彻底体验的，尤其在上海老房舍里喝著西方传进来的咖啡与西式甜点，冲突又和谐。几经翻修后的鲁马滋咖啡是我首推的上海咖啡，装修后的设计与建材使用符合老社区街道的视觉，现代又和谐；神秘门后的 1984 Bookstore 藏有名著 1984 书中神秘的幻想。沪上最佳咖啡，鲁马滋咖啡如果提到上海咖啡，我第一个想到的就是位在上海图书馆地铁站附近的鲁马滋 / rumors 咖啡。如果你问我，上海最好喝的咖啡是哪一间咖啡厅，我同样也会说就是鲁马滋！店内的点菜单九成九都是咖啡饮品选项，走精品咖啡路线。从咖啡选豆、烘焙一律由日籍老板亲自执行，有时候也会在店内看见老板为客人手冲咖啡，品质控制的得当！只要提到上海最好喝咖啡，我都私心推荐鲁马滋！（太重要了我居然说三次）鲁马滋有两间分店，一间位在兴国路上，另一间就是我最常光临的湖南路店。上图为过去来访时点的手冲黄金曼特宁与草莓蛋糕，蛋糕也是日本师傅制作的，每日限量！湖南路店几经装修后，原来店内的座位少，所以经常客满，装修后除了座位数调整更多更舒适外，并加入了外带咖啡制作区，让路过没有时间做下的咖啡爱好者可以带走一杯美好；同时也将窗边改成开放设计，春天或是秋天的时候路过可以看见店内的状况，店员在吧台为客人冲煮咖啡、客人们就坐在窗边品尝，甚是悠闲。这天我点的是冰激凌咖啡，坐在路边与巧遇友人一同度过悠闲的傍晚时光。鲁马滋上海市湖南路9号甲 （最近地铁站：上海读书馆站）营业时间11:00 – 19:30不卖书的咖啡书店，1984 Bookstore黑色大门外没有任何指示，一个不小心又会走过错过。推开门后经过一个小通道，看见一片书柜，架上多是文学、艺术类的书籍，但架上的书〝不卖〞！不卖书的书店，提供阅读也提供咖啡、甜点、虽说书架上的书不提供销售，但如果想要带走一些纪念，可以在柜台旁购买一些笔记本与小书签；这里的室内空间更像工作室，室外市民宅后院空间，树荫下的开放空间多了一份在家喝咖啡的惬意。店内还有两只猫，他们随意出入与嬉戏就是自己家。那天拍到了慵懒在木桌上的虎斑，与转身离去的三花背影 😀这天我选择坐在室内的窗边。室内的桌椅家具都具特色，坐在每个位置都有不同的心灵感受，点了冰拿铁与苹果派，带了书来阅读的我过了平静愉快的午后 😀1984 Bookstore上海市湖南路11号 （最近地铁站：上海读书馆站）营业时间11:00-20:00安荞琳 Mur Mur…有没有发现鲁马滋跟 1984 Bookstore的地址… 对的！他们就在邻近的两隔壁（上图左方黑门就是 1984 Bookstore入口）！这两间店是我在上海最常出没的地方，这天下午我选择在 1984 Bookstore 阅读与咖啡，席间滑手机时看见一位台湾朋友分享了正在喝咖啡的贴文，闲聊之下发现，朋友就在隔壁的鲁马滋下午茶，是不是特有缘份呢 😀Photo credit: Angelin Chen / 安荞琳
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
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2018-05-29 12:37:00
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