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危地马拉-玛可米塔来自危地马拉最盛名咖啡产区 "安提瓜"。年雨量平均 1300公厘,年气温低于23度,波旁+卡杜拉混合树种。整个咖啡园海拔高度介于1,400——1,600米,附近有Acatenango 火山喷出的黑矿黏土提供丰富养分,另外来自太平洋海提供温和气候与雨水灌溉成长,采人工手采。温和细腻的甜巧克力香变化让人心情愉悦!
前街建议冲煮参数:
手冲:V60滤杯 小富士R440研磨3.5,水温90度左右
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2018-07-09 19:00:26