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Blue Bottle coffee 蓝瓶咖啡在美国和日本都很红, 可惜中国还没有店面, 至于为什么很红呢?来看看下面这一段话吧——“就像Apple一样,James Freeman对所有的细节都很注重。从炒咖啡豆的方法到店面的设计,都可以看出。有许多人说Apple和Blue Bottle很像,而我更是有著深刻的体会。不只是咖啡本身的品质,如何制作、如何提供、如何呈现在客人眼前、如何贩售给客人……关于咖啡的每一个步骤,他都有自己的坚持。我认为这一点与我在Apple所养成的文化与哲学观非常相似。我想可以说是拥有很深刻的灵魂和味道吧。Steve Jobs以前很喜欢使用‘味道’这个字。”从这文字中, 你/你闻到了吗?如果还不够——就让真实的味道呈现在你的味蕾吧!Blends(综合混豆)
第一款:Bella Donovan野生且有机的非洲柑橘搭配朴实有机的印尼豆(莫卡/ 爪哇)的混合。浓厚而优雅。可加入牛奶或鲜奶油,当然也很适合爱喝黑咖啡的你产地:埃塞俄比亚,苏门答腊岛,秘鲁通过CCOF有机认证售价:12 oz / 890元第二款:Giant Steps此款机咖啡中融合了咖啡与巧克力的香气。可以使用法式壶或是滴漏式咖啡壶缓慢的将香气包围,并站起来霜相当不错。如果你有时间, 建议搭配松饼更能提升你的味蕾。苏门答腊岛,秘鲁,乌干达通过CCOF有机认证售价:12 oz / 890元第三款:New Orleans Iced Kit此款咖啡非常特别, 新奥尔良式冰咖啡加入烤法国菊苣, 苦中带甜, 释放你的味蕾!如果有来美国或是日本, 非常推荐喝喝看这一款哦!但由于非袋装咖啡豆, 故无法空运回台, 恕不贩售。第四款:Three Africans此款融合了刚果和两种埃塞俄比亚咖啡豆。这个组合会产生巧克力的香气。可使用虹吸式将咖啡的香气完整释放。非常适合加入牛奶或鲜奶油!有人品尝后说:damn well!埃塞俄比亚,乌干达通过CCOF有机认证售价:12 oz / 890元Single Origin(单品咖啡产区)
第一款:Costa Rica Vista Al Valle Zapote HoneyVista al Valle 是一间小小的农场但却拥有好几世代农夫的经验。此款咖啡豆喝起来有梅子、玫瑰和甜甜的质感。售价:12 oz / 1050元第二款:El Salvador Aida Batlle Tanzania此款咖啡豆是在高山区种植,适合结合麦芽和牛奶巧克力!你能想像这种挑逗味蕾的混合吗?售价:12 oz / 1100元第三款:Guatemala La Bolsa San AntonioLa Bolsa为袋形地貌的农场, 烘培时加入了苹果碎屑一同烘培, 造就了神奇的香甜味,融合了坚果的甜度和脆红苹果的味道。售价:12 oz / 1080元第四款:Kenya Muranga Gatubu位于肯尼亚的Aberdare山脉, 是法国代表中最好的品种(SL28和K7)摘采后不仅用清澈的河水洗涤, 并用人工将原豆分级。口感浓郁香醇,是柚子和李子微酸又柔滑的滋味。售价:12 oz / 1080元第五款:Mexico Oaxaca Mixteca位于墨西哥formidable的高山区域,湿润的气候和海拔高度造就了最好的有机咖啡。富有牛奶巧克力、奶油香气与坚果的浓郁滋味。这其中有个抵御外敌的故事, 总而言之, 这可是古老的能量饮料。通过CCOF有机认证售价:12 oz / 950元Espresso 意式咖啡
第一款:17ft Ceiling Espresso我们开发了这款意式浓缩咖啡在旧金山市中心的咖啡厅。这是一个甜美而简单, 朴实无华的咖啡巴西,埃塞俄比亚,危地马拉,印度通过CCOF有机认证售价:12 oz / 890元第二款:Hayes Valley Espresso在五年前我们推出了这个咖啡。这可能是我们最黑的咖啡:低色调,最小亮度,丰富的巧克力 。若你加入牛奶,它的味道像极了巧克力阿华田巴西,危地马拉,乌干达通过CCOF有机认证售价:12 oz / 890元第三款:Opascope Espressoopascope这个字是采取谨慎的制作工艺的意思。以巧克力为主的阵容,你可以在上头自由的挤满奶油, 这会让你热血沸腾!售价:12 oz / 900元Decaf 低因咖啡第一款:Decaf Noir喝咖啡会睡不著吗?那你/你适合这款咖啡。是由来自墨西哥和苏门答腊豆制成, 100%有机, 且几乎无咖啡因。建议采用虹吸式将香气完全释墨西哥,苏门答腊通过CCOF有机认证售价:12 oz / 900元以上Blue Bottle的咖啡介绍完啰, 喜欢喝咖啡的你 / 你, 趁这个机会, 试试吧!采购地点:Blue Bottle官网

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2018-07-11 19:45:58






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