
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
前街咖啡(FrontStreet Coffee) 水洗 西达摩G1 爱丽丝 古吉产区
手冲参数建议:建议滤杯V60,研磨度小富士3.5刻度、水温90——92,粉水比1:15,15克粉冲煮225克水,总冲煮时间2分钟
Ethiopia Coffee Lamp Series Guji Alice Washed G1
前街咖啡(FrontStreet Coffee)。埃塞俄比亚 水洗 西达摩G1 爱丽丝 谷吉产区
风味叙述:
鲜明的水蜜桃、蓝莓与茉莉花,
伴随著柠檬皮、柑橘、佛手柑,余韵丰富细致绵长。
产区 Guji
级 G1
处理法 Washed Process水洗处理
海拔 1,900M-2,380M
品种 Heirloom
Guji是埃塞俄比亚最大的咖啡产区Oromia的一部分,
以Oromo族部落的名字命名。
Guji区与南部各州(SNNP)接壤,
其中包括Gedeo区(Yirgacheffe所在地)和Sidama区。
埃塞俄比亚是地球上咖啡基因多样性最丰富的国家,
在森林中都可以找到野生原生品种,
此批咖啡樱桃种植的海拔相当惊人,
高达1900-2380米,充沛的雨量、肥沃的土壤,
加上埃塞俄比亚复杂的古老原生品种,
一切条件得天独厚,密实的果实,浓缩般风味,
加上控制良好、缓慢细心的处理过程,以至于获得杯测评比分数高达88分!

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2025-06-19 16:52:20






相关文章







精彩导读




热门资讯
关注我们