超细研磨咖啡粉很适合瑞士金swissgold kf-300超细研磨咖啡粉很适合瑞士金swissgold kf-300，实际上冲泡使用，超细的咖啡粉并没有增加太长的过滤时间，也没有使咖啡变得苦涩。只有粗颗粒的咖啡粉由于咖啡冲泡接触面积小，才会因长时间浸泡导致局部过度萃取，而使咖啡变得苦涩。
要有超细研磨的咖啡粉，必须要有一台不算太差的电动咖啡研磨机，手摇磨豆机几乎是个杯具，第一很慢，往往比电动的多花几十倍的时间;第二不可能真正均匀超细，冲完以后咖啡渣上面一层粗咖啡颗粒是不可避免的。
超细研磨咖啡粉使用瑞士金swissgold kf-300冲泡时，先把咖啡粉倒进滤杯中，取出隔水内套不用，直接高冲画圈自然搅拌咖啡粉，加到八九分满的位置，静置在咖啡杯上，滴滤出一杯别样美味的咖啡，也只比以往多几分钟，大概也就是两首歌的时间。
真正超细研磨咖啡粉，在瑞士金swissgold kf-300中冲泡以后，咖啡滤杯上面会有一层均匀细细的咖啡粉，咖啡渣的表面也是光滑平整含水的，完全没有手摇咖啡磨的那种粗颗粒。
超细研磨咖啡粉很适合瑞士金swissgold kf-300 咖啡杯壁有均匀颗粒
超细研磨咖啡粉很适合瑞士金swissgold kf-300 杯底咖啡渣也是整齐的
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2014-09-12 14:49:04
