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Dimtu Tero农场
Dimtu Tero农场的创始人Getachew Zeleke为自己设定了一个雄心勃勃的目标。他希望成为Guji区域在质量、可追溯性和可持续性方面的领导者。他相信，这将由Guji的劳动力实现，他们是Odo Shakiso的咖啡小农。
Getachew专注于利益相关者的供应链整合。简而言之，他与小农户合作，希望在Tero、Jelewo Anona、Mancity和Hangadi等村庄附近建立一个繁荣和可持续的咖啡社区。他们成为平等的伙伴。
小农户除了常规的樱桃价格、无息贷款、改良的咖啡树苗、加工设备和生产力、质量和可持续性方面的培训外，还能得到额外的补贴。90岁的小农场主Bekele Beriso解释说:“我们是Getachew的合作伙伴。我们在咖啡种植方面非常努力，这样买家就能以公平的价格购买咖啡，如果他们对我们的咖啡满意，就会奖励我们。”
Dimtu Tero位于Odo Shakiso区，占地151公顷，这里的自然环境有利于生产埃塞俄比亚最好的咖啡。Getachew与136名注册小农合作，他们共同拥有989公顷土地。咖啡的生产和加工以有机、对社会负责和环境友好的方式进行。这一做法已经得到了BCS OKO以及NOP、EU和JAS Organic的验证。
技术信息
地区 Guji
品种 混合的Heirloom
认证 有机
高度 1808 - 2128 masl。
处理 水洗，日晒
风味描述
巧克力
樱桃
香草
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2019-11-16 10:55:47
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