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La Reforma y Anexos
咖啡生产始于1904年曼纽尔佩雷斯(Manuel Perez)收购的La Reforma农场，该农场用于生产烟草、玉米和豆类。
后来他的儿子列奥纳多继续种植同样的作物，直到1939年列奥纳多二世才开始种植咖啡。列奥纳多二世很早就开始创作;他和他的兄弟姐妹们一起切咖啡，然后手工加工。他说，咖啡煮好后，他们把它放在骡子身上，走了6天，从阿瓜杜尔塞、奎尔科一直走到Huehuetango，当他回来的时候，他很高兴，因为他已经把咖啡卖了，可以骑骡子回农场了。
今天，第四代继续种植这种迷人的作物，它对佩雷斯家族非常重要，以至于第五代已经在努力使这个农场成为Huehuetenango最好的农场之一。
2019年危地马拉第七名
农场名称：La Reforma y Anexos
农民/代表：La Reforma Y Asociados, S. A.
分数：89.41
海拔：1400 - 1800米
城市：Agua Dulce
地区：Huehuetenango
风味香味:蜂蜜、花香、桃子、橘子、樱桃、香草、糖果、甜瓜、荔枝、葡萄、橘子、红色水果、玫瑰
酸度：明亮而复杂，酒石酸和奎宁酸，强烈
其他：丝滑的身体，黄油和透明，蜂蜜甜，奶油糖果
处理系统：水洗处理
品种：Gesha
END
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2019-11-23 18:12:20
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