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前街新手如何挑选咖啡介分享
第1步：了解自己的口味喜好
阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡从外观上很容易辨认，此外，阿拉比卡咖啡生长在高海拔地区，以其光滑，微酸的味道而闻名，罗布斯塔咖啡生长在低海拔地区，因其更强烈，味道更苦而闻名。
第2步：适合自己的咖啡价位
阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡这两个品种的咖啡豆在价位上的差异很大，阿拉比卡咖啡是一种更高等级的咖啡豆，但取决于它如何种植以及烘焙方式，并不一定能保证阿拉比卡咖啡就是优质的咖啡豆，罗布斯塔种豆常出现在平价的综合咖啡中。
第3步：确定自己喜欢哪种咖啡类型
相信很多人都去过星巴克，如果你不喜欢星巴克的家常咖啡，那么你可以挑选偏浅色干豆，这类咖啡豆具有更加平滑的口感。当然，咖啡豆的风味还取决于烘焙程度，如果你比较喜欢星巴克的咖啡，你可以选择深度烘焙咖啡，这类咖啡通常具有明显的苦涩味道。
第4步：咖啡粉与咖啡豆：
咖啡粉唯一的好处就是方便，尤其如果你早上总是睡过头，没有时间慢慢磨咖啡，或是你还没购置磨豆的工具，咖啡粉可以让你快速享用一杯还不错的咖啡。如果你决定要买咖啡粉，那么我们有以下两个建议：(1)一次大概买两星期的量，尽可能保留风味、(2)用好的密封罐保存咖啡粉。但毫无疑问，最新鲜的咖啡豆是购买咖啡生豆，这些咖啡豆在使用之前才被研磨，因此强烈建议购买咖啡豆，自己磨豆很麻烦？其实很好玩又能维持风味！
咖啡豆是最能完整保存咖啡风味的形式，并确保咖啡的新鲜与原味。有些厂商会在同一包咖啡粉里，掺杂不同来源的咖啡，消费者很难确保咖啡的来源。虽然磨豆也是一大门学问，但相信我们，一旦开始自己磨豆之后，你就再也回不去咖啡粉的日子了。尝试各种粉末粗细冲煮后带来的不同风味，绝对是自冲咖啡的一大乐趣。
前街咖啡的咖啡豆是每天新鲜烘焙出来的，而且每个月都会有咖啡活动，价格折扣力度非常大，口粮豆最低有9.9/100g。前街的口粮豆属于新手选择的最佳款，不仅价格低而且量也不多，新手不用担心放太久喝不完而错过最佳风味期限。前街咖啡的口粮豆初衷是为了让广大的咖啡爱好者能以最低的价格喝到最好的咖啡，因此不用担心品质不好，新手们可以在前街购买到自己想要的咖啡，这里咖啡种类多，价格也实惠。
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2019-12-16 16:11:04
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