
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style
-
我喜欢用咖啡机做出来的味道。我不是一个法式压滤机的狂热爱好者(主要是因为我消化不良和紧张不安),但我确实喜欢咖啡,它的口感不错,而且颗粒与水分的比例比大多数带纸过滤器的滴滤机要高。有些人用瑞士金过滤器或金过滤器来达到这个目的,但我发现它太接近法国媒体对我来说,我认为部分问题是太多的油。聪明的咖啡滴在这是完美的聪明的咖啡滴在这方面是完美的,不会让太多的油在杯子里,可能是由于吸收了纸过滤器。你或许可以用瑞士金或卷曲的锥形过滤器让它更接近法式压滤机,但我没有试过。我发现我最喜欢的杯子都太宽了,而我最喜欢的热水瓶又太窄了,坐不稳或无法启动阀门。我想看到的设计是,容器的宽度并不重要,阀门是由按钮或其他东西控制的。我知道这可能会使设计/制造复杂化或增加成本,但我愿意再为此支付10美元。我使用了聪明的咖啡滴漏使用了许多变化,从汤姆从甜玛丽亚提到他的网站只是看看我喜欢什么。原来我是有点懒,我对下面的方法很满意,因为它似乎对我来说更容易,所以这里是:在较细的一面磨一点,可能是中细磨,如咖啡磨图表所示。我不称咖啡或水。在4号滤镜上,我只是用眼睛来填满咖啡,直到它填满距离底部1/3的地方。我倒了水,立即搅拌,留出大约一英寸的空间给布卢姆,然后盖上盖子。我很少在中间搅拌,通常在3分钟左右,我就把它们全部倒入杯中。
END

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买:前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买:前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买:前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高,品质优秀,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2019-12-24 17:50:48






相关文章







精彩导读




热门资讯
关注我们