tabi是什么咖啡品种 哥伦比亚塔比咖啡豆风味特点口感好喝吗

1961年，哥伦比亚的咖啡研究所CENICAFE开始对Hibrido de帝汶进行研究和田间试验。到1968年，同一组织将帝汶杂交品种与流行的Caturra品种结合起来，这一计划在整个1970年代以更充分的力量继续进行。1982年，CENICAFE推出了哥伦比亚品种，这是Catimor系五代育种和回交的产物，目的是将抗病性与优良的杯子品质和产量结合起来。

　　研究一直持续到20世纪80年代和90年代，甚至加速了发现一种不会牺牲味道的真正抗药菌株的竞赛。2002年，CENICAFE引进Tabi品种:通过与Typica、Bourbon和帝汶杂交获得的品种。其中最重要的属性之一是它对咖啡叶锈病的抵抗力，但它也表现出良好的杯质量特点，其波旁和典型的父母。

　　Tabi在形态上与波旁威士忌和Typica非常相似，是高大的长树枝;然而，它的果实和种子稍大一些。它可以高密度种植(每公顷最多可种植3000棵树)，适应高海拔地区。

　　Tabi这个名字在Guambiano(哥伦比亚土着部落)方言中的意思是“好”。