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前街-咖啡种植地带介绍

　　世界上适合种植咖啡的地带叫做“咖啡带”，地理位置大约是赤道两侧在北纬25度和南纬30度之间的区域。什么因素影响咖啡的质量和风味呢？咖啡树的品种，土壤中的化合物成分，天气情况，降雨量和日晒时间，以及咖啡种植的海拔都会对最终咖啡的风味产生重大影响。这些因素作用于咖啡生产的各个环节，因此也造成了世界各国咖啡产区最后的产品的差异。

　　地理学上讲：以温定带以水定型。就温度而言：全球五带中的热带、亚热带最理想就降水而言：热带、亚热带地区雨水多的地区最合适

　　球“咖啡带”的位置主要是南北回归线之间降水比较充足的地区

　　全球“咖啡带”分为三大产区：“咖”字所在的：美洲产区哥斯达黎加、尼加拉瓜、哥伦比亚、巴西等。“啡”字所在的：非洲产区埃塞俄比亚、肯尼亚、乌干达、科特迪瓦等。“带”字所在的：亚洲产区印尼、印度、中国云南等。

　　这里对非洲产区做一个小说明。所谓的非洲产区，其实也就少数几个国家和地区在种植，这是非洲地理环境的特殊性造成的。北部有全球最大的撒哈拉大沙漠，南部有最古老的高原大陆，很难产生适合咖啡种植的气候环境，也就靠近赤道周边的那几个国家和地区，比较适合种植coffee tree且产出的咖啡豆品质非常高。

　　简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！