世界三大咖啡产地介绍 非洲咖啡产区特点并非想象中的狂野

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:Jin 2024-04-28 我要评论


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前街-三大咖啡产地介绍
  
  做为一枚咖啡师,我们经常会在工作岗位上遇到这样的情况:一位客人进门,看着菜单上琳琅满目的咖啡,不知如何选择,便会问咖啡师:“你们这儿什么咖啡最好喝?”
  
  每次,我都会向客人解释,咖啡都是好咖啡,主要看您自己的喜好,您所钟爱的风味与口感对您而言便是最好的。所以,每次我都会与客人沟通,了解到客人的偏好,以便更好地为客人推荐令其满意的咖啡。
  
  中南美洲
  
  特征:酸甘苦均衡,平和,香醇
  
  中南美洲是全球最大的咖啡产区,这里的精品咖啡数不胜数,好咖啡足以让人眼花缭乱,这里的咖啡,处理方式会采取水洗处理、日晒处理、蜜处理等,整体风味以平衡着称,良好的加工过程也使得豆型更加均匀,瑕疵率更低。
  
  非洲
  
  特征:野性、直接、活泼、跳跃,浓郁的香气,明亮的果酸
  
  非洲是咖啡的发源地,在整个咖啡行业中有着十分重要的地位。尤其是埃塞俄比亚,被称为咖啡的基因宝库。
  
  亚洲
  
  特征:饱满、醇厚、深沉、含蓄
  
  简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!

                                                                                                                

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2020-03-12 09:55:21

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