专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
前街-马拉维 坎娜斯地块 瑰夏简介
马拉维瑰夏：马拉维Viphya是莫三比克与尚比亚之间的小国，Phiri Lua在当地语言中是（三之花）的意思，Viphya是在马拉维北边，海拔1600~1700m，被苍翠森林覆盖的高地，也是传统的咖啡栽种地，这里产的咖啡风味细致优雅干净顺口，有着明显的紫色花香，及薰衣草，佛手柑，，巧克力，夹着带有大吉岭红茶的甘甜。
马拉维红卡杜艾，作为“低音谱”的这支豆风味层次丰富却不突兀，整体风格含蓄。而作为世界GDP倒数第二的马拉维密苏库咖啡质量十分优秀，柔和的酸度、风格狂野。由于对外贸易不够发达，当地的咖啡农把咖啡果实卖给当地的收购商，支架价钱迷人即可出售，因此也有了这支价格实惠的瑰夏。
马拉维 坎娜斯地块 瑰夏
产地：马拉维
庄园：密苏库MISUKUMOUTAIN,CHITIPA
海拔：1700-2000米
豆种：瑰夏GEISHA
处理方式：日晒Natural
风味：哈密瓜、柑橘、花香、莓果，蜂蜜与水果糖的甜感。
END
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2020-04-17 11:02:04
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们