肯尼亚纳库鲁产区介绍|肯尼亚纳库鲁咖啡怎样 Nakuru

纳库鲁（Nakuru）地区位于肯尼亚中部的产区有着区内最高海拔的咖啡种植区。该地区的咖啡种植有很大的增长空间。目前，它只有9个处理站供农民携带咖啡樱桃进行加工，与其他咖啡种植区（如Kiambu，有近100个）相比，数量很少。这种缺乏发展的部分原因是后来建立了咖啡种植区在该区域。
 
海拔：1850-2200m
采收期：6月-8月，10月-12月
品种：SL 28, SL 34, Ruiru 11, Batian 此外，虽然这里的土壤适合种植咖啡，但由于纳库鲁（Nakuru）拥有肯尼亚生长最快的一些咖啡，因此生长条件艰苦。海拔的升高加上该县的偏远地区，意味着咖啡树并不总是蓬勃发展，而农民则争相“平息”。咖啡主要由小农和一些较大的庄园种植，产量相对较小。然而，它的味道非常浓郁，经典的肯尼亚风味，带有复杂的浆果和水果，明亮的酸度和强烈的甜味。

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2020-04-22 21:12:46