肯尼亚麒麟雅嘉（Kirinyaga）隆耶多合作社
海拔：1700-2000米
品种：SL28、SL34
处理：水洗
风味：葡萄干、黑醋栗、蓝莓、香草，果汁口感。
隆耶多农民合作社(Rungeto Farmers Co-operative Society) 位于肯尼亚山的南坡，下辖有三个水洗厂。隆耶多(Rungeto FCS Ltd) 成立于1996年，从Ngariama FCS 农民合作社脱离，种咖啡始于上世纪1952 年，目前的三个水洗厂都是在Ngariama Society 时代建立的，最早的是Kii 水洗厂(1965)，然后是Karimikui (1968)，最后才是Kiangoi (1995)。隆耶多的主要产季是每年10、11月，处理完之后，到隔年1 月就可以准备上市贩卖。另一个收获季是早收季，5、6月间采收，8月去壳，数量只有全部产量的10%。年平均雨量1300-1800mm，雨季分两次长与短，主产季得到的长雨季雨量相当充足，每年从3月开始，6月结束，早收季的短雨季雨量较不稳定，10月开始， 12月结束。主要开花季在4月，次要花季则是在10月。隆耶多的樱桃采下来之后，同一天会送到水洗厂，在进行处理之前，会先进行筛选，红色熟透的樱桃与不熟、过熟樱桃与异物分离，处理时使用纯净的河水，在最后进入渗漏槽之前循环使用。日晒干燥后，就会送去干处理厂去壳。
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2020-04-30 22:55:46
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