咖啡中含有咖啡因,以前认为喝咖啡会导致高血压。实际上如何?
最重要的是,咖啡不是高血压的直接原因。相反,根据美国医学协会,也有研究结果报道它具有降低风险的作用。让我们仔细研究一下咖啡与高血压之间的关系。
什么是“咖啡因”?
首先,化合物本身咖啡因是1819年德国化学家Friedrich Fernando Runge从咖啡中分离出的第一种物质(有1820年的理论)。
它被称为“咖啡因”,因为它是咖啡中所含的化合物。
咖啡因的作用
以下作用和副作用被称为咖啡因。
通过刺激大脑的中枢神经系统而觉醒的动作,由于收缩血管的作用引起的解热镇静作用,利尿作用,直接作用于心脏的强心作用等。副作用除了刺激中枢神经系统过度活动引起的头晕和失眠,头痛等。
传统上,人们认为咖啡会引起高血压,因为它含有咖啡因,咖啡因直接作用于心脏上以升高血压。
咖啡和血压之间关系的新发现!咖啡因真的是原因吗?
实际上,喝咖啡后血压会稍微升高。然而,根据由美国医学协会每年发表48次的国际同行评审医学杂志上发表的一篇文章,即《美国医学协会杂志》(JAMA),对美国女护士进行了健康调查。根据数据,发现高血压的风险不仅因咖啡摄入而增加,反而降低了。
同时,同一项研究还调查并分析了含咖啡因的茶和可乐以及咖啡的风险,但是尽管含咖啡因的咖啡减少了,但茶的风险却略有增加,在可乐中是显着的。结果是风险增加。
由此看来,咖啡因与高血压之间的因果关系已被排除。
但是,目前尚不清楚红茶或可乐中的哪些成分导致高血压的风险增加。
为什么据说咖啡可以预防高血压风险,为什么咖啡中含有咖啡因,但却降低了患高血压的风险?
目前已知咖啡含有数千种成分,其中有一种成分具有抑制不良胆固醇氧化的作用,而多酚具有抑制动脉硬化的功能。像这样的东西。
这些作用可以降低患高血压的风险。另外,据说服用咖啡因可降低血压。这是因为咖啡因具有收缩血管的作用,所以血压会暂时升高,但与此同时,通过肾脏的血液增加,并且由于利尿作用而排泄的尿量增加。机制是减少内部过量血液并降低血压。
喝咖啡可能会降低患高血压的风险,但不要喝太多。咖啡因具有多种功效,但是如果过量服用则会产生副作用。另外,在添加糖或牛奶时,请注意不要消耗过多的糖和脂肪。享用适量的优质咖啡。
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2020-06-16 14:34:24