巴伊亚喜拉多
巴伊亚喜拉多（Cerrado da Bahia）以大规模、工业化以及人工灌溉种植的咖啡著称。在20世纪70年代末期及20世纪80年代早期，是政府鼓励农业项目的一部分，该项目提供优惠信贷与奖励措施，吸引了约600名农民搬迁至此。到了2006年，此地已有150万公顷土地开发为农地，不过用于咖啡种植的仅占少数。此区气候稳定、温暖、阳光普照，有助于提高产量，但要从此区找到优质咖啡也相当困难。
■ 海拔：700-1000m
■ 采收期：5月-9月
巴伊亚高原
巴伊亚高原（Planalto De Bahia）多是小规模咖啡园，凉爽的气候与海拔有助于优质咖啡的生产。
■ 海拔：700-1300m
■ 采收期：5月-9月
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2020-07-02 18:31:13
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