危地马拉是中美洲的一个国家,有着重要的咖啡生产背景。
这种特别的咖啡是一种高生长,中等烘焙的咖啡,酒体丰满,味道极佳。
它是单一产地,这意味着它只在一个地区种植,因此确保每次购买时的一致性。
全球咖啡业正在发生变化。虽然来自巴西和哥伦比亚等国的南美咖啡仍然受到全世界咖啡鉴赏家的喜爱和崇拜,但来自中美洲的咖啡现在也得到了应有的认可。但是为什么要选择危地马拉咖啡而不是哥斯达黎加咖啡或萨尔瓦多咖啡呢?在危地马拉种植和生产的豆子,在酿造时,可以完美地平衡酒体丰满、浓烈和甜味、柔和的酸度和复杂的风味。它们是许多咖啡鉴赏家的秘密宠儿;然而,秘密已经泄露了。
传统上,危地马拉种植阿拉比卡咖啡豆。这些咖啡豆是大多数咖啡鉴赏家的选择,因为它们被认为比罗布斯塔咖啡豆质量更好。罗布斯塔咖啡豆提供更多的咖啡因,而阿拉比卡咖啡豆含有两倍的天然糖,在酿造时,通常有一种更明确的“咖啡味”。
它们通常是一种更古老、更成熟的豆类,源自咖啡植物的阿拉比卡咖啡。同时,当谈到来自危地马拉的阿拉比卡豆时,人们很难找到更好的。这种芳香的咖啡生长在危地马拉安提瓜地区的高地,是世界上最美味、最细致入微的咖啡之一。
巧克力、烟和香料的味道点缀着危地马拉著名的安提瓜咖啡。它中等的酒体,独特的风味和强烈的香气将使任何咖啡饮用者感到满意。这种芳香的咖啡生长在危地马拉安提瓜地区的高地,是世界上最美味、最细致入微的咖啡之一。
安提瓜咖啡生长在危地马拉安提瓜地区的高地,靠近安提瓜市(西班牙语中是“老咖啡”),是目前收视率最高的咖啡之一。
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2020-08-05 13:59:38