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据彭博社报道，雀巢正在提高其“雀巢咖啡”品牌的可持续发展支出。
雀巢公司计划在未来十年投资7亿多瑞士法郎(7.87亿美元)，这些投资的资金将用于包括负责任地采购所有雀巢咖啡，到2025年追溯供应到农民群体，并在咖啡品类中实现100%负责任地采购。
另外，雀巢公司方面也正在转型使用100%的可循环再生的包装，雀巢表示，2050年将实现净零碳排放目标。
据报道统计，这笔投资是过去10年可持续发展支出的两倍多。
2020年12月3日，雀巢计划未来5年投入32亿瑞郎（约合35.8亿美元）以减少对气候的影响，其中约12亿瑞士法郎将用于在其供应链中发展再生农业，并在未来五年内达到100%使用可再生电力，该公司还希望在未来10年内每年在其原料来源地区种植2000万棵树。
此前，雀巢也透露计划进一步扩大位于瑞士的三个浓遇咖啡（Nespresso）胶囊生产点，2020年7月8日，雀巢浓遇咖啡投资了1.6亿瑞士法郎（约人民币11.92亿元）在瑞士隆蒙特（Romont）的生产中心建工厂，而首条新生产线预计也是在2022年6月全面投入运营。
同年8月，Nespresso浓遇咖啡还与著名插画师 Pencil Bryan合作，发布了五款「限量版咖啡」。
而短期目标，雀巢公司则是希望到2022年底实现碳中和，雀巢中国在官方微博称：品牌将使每一杯咖啡，包括家用及商用咖啡，实现全面碳中和。
雀巢成立于1866年，是全球最大的食品制造商，在咖啡方面，雀巢的主要咖啡市场为中低端的速溶和即饮产品等，首次推出速溶咖啡是1989年，因一句“味道好极了”的广告语而走红，目前旗下拥有拥有雀巢咖啡、奈斯派索、星巴克三大咖啡品牌。
说起雀巢咖啡可以追溯到上个世纪三十年代，最初雀巢咖啡只是为了帮助解决过剩的咖啡库存问题，而经过几十年的发展，如今也是全球著名的咖啡生产商，1986年雀巢推出了四款NESPRESSO咖啡胶囊Nes (Nestlé雀巢缩写) + presso (espresso浓咖啡)，随即风靡全球，Nespresso是瑞士雀巢公司的旗下的一个子品牌，其总部位于瑞士洛桑，2007年Nespresso正式进入中国市场，自那时起，Nespresso的业务核心就在于推广咖啡文化及提供卓越的咖啡体验之上，2019年10月10日，雀巢在官网发布消息称，雀巢旗下自由品牌Nespresso品牌正式更换中文名——浓遇咖啡，Nespresso致力于咖啡领域的创新与研发。
雀巢在瑞士拥有11个生产中心和4个研发中心，在过去的10年中，雀巢每年平均在瑞士的基础设施和运营上投资3亿瑞士法郎，另外，在过去的时间里，雀巢咖啡发布了多款咖啡产品，包括星巴克速溶咖啡、Nespresso浓遇咖啡云南限量版、雀巢即饮茶、轻餐品牌nesQino和“感CAFE”挂耳咖啡等等，在2019年底，雀巢咖啡还在中国首推出了一款“手冲大师”挂耳咖啡。
最近的几年，雀巢咖啡市场有了比较好的造诣，也是其增长比较明显的业务之一，在这种场景下，雀巢也加快速度布局咖啡市场，此次再次大投资布局咖啡市场或许也是看中了咖啡品类正呈现快速增长趋势吧。
*图片来源：网络
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2021-01-23 19:35:15
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