五大咖啡豆认证UTZ公平贸易鸟类友好认证是？克里夫顿庄园雨林认

咖啡认证无处不在——在杂货店、餐馆，甚至办公室！当今的消费者有权知道他们的购买的咖啡豆是否经过认证，认证为消费者提供了各种第三方保证。它们可以证明环保的农业实践，并且可以一直达到有机认证。它们可以保证咖啡的生产过程中没有涉及童工. 一些计划更侧重于支付给生产者的价格。认证计划通常有不同的侧重点，消费者应该了解它们的不同之处，并根据产品的质量和计划的重点做出个人选择。”
前街在这里为大家总结了咖啡豆主要的几种认证类型：

鸟类友好认证
在史密森候鸟中心 开发的唯一可用的100％有机，树荫咖啡认证：鸟类友好。根据史密森尼网站的说法，认可印章确保鸟类在农场得到保护，当候鸟从你的后院到那些生产你每天早上都很喜欢的豆子的远方农场时，它们会找到一个健康的避风港。

公平贸易认证      
公平贸易 咖啡通过向农民保证最低价格，将他们直接与进口商联系起来，并创造长期的环境管理和可持续性，帮助发展中国家的农民家庭过上更美好的生活。根据公平贸易网站的说法，“农民的收入更高，这让他们能够保住自己的土地并投资于质量。”

Utz、雨林联盟认证
Utz是最大的咖啡和可可咖啡认证项目。Utz 旨在通过鼓励农民实施良好的农业实践并在尊重人类和地球的情况下以有利可图的方式管理他们的农场，从而使可持续农业成为常态。UTZ认证项目现在是雨林联盟的一部分雨林联盟认证的 咖啡有助于整合生物多样性保护、社区发展以及有效规划和农场管理系统的实施，以该晒咖啡种植区农民以及家庭的生计。UTZ组织在2018年与雨林联盟联合，旨在为人类和自然创造一个更美好的未来，并成为我们众多利益相关者的优秀合作伙伴。自合并以来，UTZ认证项目和雨林联盟认证项目并行运行。
前街咖啡的蓝山咖啡就有雨林认证，克利夫顿庄园凭借着得天独厚的咖啡生长环境，达到可持续农业体系标准，才获得认证。热带云林认证将咖啡麻袋或者咖啡桶上面有认证标志的就是认证产品的咖啡。

USDA有机认证
被美国农业部有机认证意味着种植咖啡的农民必须使用生产粮食的农业系统，支持生物多样性和提高土壤健康仅使用批准的物质和有机耕作方法。
 

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2021-07-31 17:40:52