卢旺达特色咖啡豆品牌合作社 公平交易认证出口咖啡特点及故事

RWASHOSCCO – 卢旺达小持有人特种咖啡公司是一家农民所有的企业，专注于卢旺达最优质咖啡豆的营销、出口和烘焙。RWASHOSCCO 是一家农民所有的营销、出口和烘焙公司。RWASHOSCCO成立于 2005 年，当时 PEARL/USAID 项目即将结束。这个想法来自 Timothy Schilling，时任 PEARL/USAID 党主席。这个想法是留下一个农民的伞式组织或公司来处理所有的营销和出口物流，并加强初级合作社的管理和领导。RWASHOSCCO是一家农民所有的营销、出口和烘焙公司，还为卢旺达的小型咖啡合作社提供关键服务。RWASHOSCCO Ltd 是一家在卢旺达共和国注册成立的有限责任公司。它由6个合作社所有。
      
该企业生产和出口源自卢旺达肥沃土壤的生咖啡豆。其合作的农民在该国 6 个种植区经营业务，是该企业的的咖啡豆种类和风味独一无二。他们采用经过认证的种植和加工方法，以确保每颗豆子都是独特的咖啡口味为实现这一目标，RWASHOSCCO 为其成员小农咖啡农合作社提供农场和管理培训，并确保将 100% 的利润返还给农场发展活动。

该企业农场主与内部杯测师合作，确保在农场层面做出的每一个决定都不是偶然的，而是基于实验室结果的建议。目前该企业的咖啡已经获得公平贸易、雨林联盟、UTZ、CAFÉ PRACTICES、美国农业部有机认证。作为一家雄心勃勃的合作咖啡生产商，Rwashoscco 正在成为 21 世纪卢旺达的领先品质品牌。
 
该公司已经取得了积极的成果。Rwashoscco 是一家由六个合作社所有的出口公司，在全国生产烘焙和生咖啡，Rwashoscco 已经渗透到利润丰厚的欧洲、亚洲和美国市场，同时为 13,600 名农民提供工作。在美国国际开发署的融资支持下，出口商建立了强大的咖啡站网络和包括检测实验室在内的重要质量保证机制。
Rwashoscco 目前拥有 45 个集装箱的出口能力；然而，它并没有满足于现状。事实上，今年出口水平达到产能的 70% 以上，仍有足够的增长空间。我们坚定地致力于继续生产品质卓越的咖啡。这可以从 2014 年巴拿马因从马拉巴、卡拉巴和穆萨萨合作社出口的精品咖啡而获得的 Let's Talk Coffee 质量奖中看出。

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2021-08-12 12:54:30