咖啡豆麻袋妙用生豆信息详解曼特宁咖啡豆麻袋大改造变身单肩包中国咖啡网

喝过那么多新鲜烘焙的咖啡，你一定收到了不少密封完好的咖啡豆包装袋吧！但你见过装咖啡生豆的麻袋吗？

可别小瞧这些粗黄麻布袋，他们可是迄今为止最古老的咖啡包装材料。据联合国粮食及农业组织介绍说，这些麻袋均可以100%生物降解、可回收的，非常环保。他们是由从植物、黄麻或粗麻布中提取的最传统的天然纤维制成的，耐用且实惠。在运输和储存咖啡上起到了重要的作用。

除此之外，这些麻袋包上面还印有很多咖啡生豆的相关信息，比如生产咖啡豆的庄园、合作社，咖啡豆的规格、等级、加工方式、收成年份、重量等。目的是为了让咖啡豆购买者可以清楚的了解这支咖啡豆的今生前世

举个例子，先让给我们来一起看看这张图片吧~

1、PT Bintang Tiga Java

刚开始大顶也非常疑惑，在老板和同事的帮助下，终于查出来了！PT Tiga Bintang Jaya是一家国际货运代理公司，于2004年在印度尼西亚中爪哇省的三宝垄市成立。而咖啡是他们代理的产品之一。

2、曼特宁咖啡

曼特宁咖啡豆产自亚洲印度尼西亚的苏门答腊岛，也称“苏门答腊咖啡”。最出名的就要数苏门答腊的多巴湖和塔瓦湖区域的曼特宁了，被称为“两湖双曼”。曼特宁咖啡并不是特指一个豆子品种，也不是产地的名字，而是以苏门答腊岛上一个部落名命名的，也只有苏门答腊岛上生产的咖啡豆才能被称为是曼特宁咖啡豆。

3、等级Grade1

不同的咖啡产区对生豆的等级标准都各有差别。印尼咖啡豆的分级主要是按照瑕疵豆数量，辅以大小的分级方式。印尼咖啡豆主要分为6级，即G1-G6 。以300克为基数，G1的总瑕疵率小于11，G2总瑕疵率大于12小于25，G3总瑕疵率大于26小于44，G4a总瑕疵大于45小于60，G4b总瑕疵大于61小于80，G5总瑕疵大于81小于150，G6总瑕疵大于151小于225。从袋子上我们可以看出，这支咖啡的等级为Grade 1.

那……后面的TP是什么意思呢？肯定有很多小伙伴不知道，对不对！其实TP（Triple pick）代表三次手选。三次人工挑选瑕疵豆，咖啡的品质怎么会没有保障呢~

4、原产地：印度尼西亚

5、种植年份

通过麻袋提供的信息不难看出这袋咖啡豆是2020年产季的.

6、规格：60KG

看到这里的小伙伴，会不会有和大顶一样的顾虑。当生豆烘焙为熟豆之后，这些咖啡麻袋又何去何从呢？

国外就有一个关于咖啡粗麻布带的想法的网站。在那里丑丑的麻布袋被回收和升级，用于多种用途：沙发套、枕头套、干花瓶等。妙用多多，创意无限！