上海也开邮局咖啡馆了咖啡好喝吗 中国邮政转行做奶茶咖啡的原因

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:Z.E 2022-05-17 我要评论

编辑最后更新 2022年05月17日,继中国邮政成立奶茶店后,上海也出现了一家邮局咖啡。据上海邮政公众号以及澎湃新闻报道:9月17日,上海迎来了首家卖咖啡的邮局,这也是沪上第一家售卖咖啡的邮政所。据介绍,上海邮政将位于武康大楼以西、淮海中

继中国邮政成立奶茶店后,上海也出现了一家“邮局咖啡”。

 

据上海邮政公众号以及澎湃新闻报道:9月17日,上海迎来了首家卖咖啡的邮局,这也是沪上第一家售卖咖啡的邮政所。
 

 

据介绍,上海邮政将位于武康大楼以西、淮海中路1883号的天平路邮政所改造为武康大楼主题邮局。

 

改造之后的武康大楼主题邮局有了全新的面貌,在保留原有的业务外,最具特色的是这家邮政内特别开设了一家专门的咖啡馆、室外拍照打卡区和文创产品陈列区。
 

 

在装修风格上,这家邮局主要以欧式建筑风格及开放式格局为基调,外部采用的是庭院设计,内厅为木质装修。

 

在面积上,邮政工作区域以及咖啡馆的面积为18平方米里,咖啡馆按照最低5平方米标准打造。

 

此外,值得一提的是,这家邮政咖啡还引入了上海老字号品牌“乔家栅”新推的“乔咖啡”。

 

资料显示,

乔家柵是上海老牌子,创始于1909年,主要出品中国传统糕点以及美食,其中,“乔家柵”作为一家百年老字号,其糕团的制作技艺被列入上海市非物质文化遗产,2019年底乔家柵大胆玩起了跨界,在淮海中路1314号开起了一家很特别的咖啡馆——乔咖啡,以年轻又不失底蕴的新形象,引起了传统糕点配意式咖啡的新热潮,而手冲咖啡的加入进一步丰富了「乔咖啡」的菜单。

 

武康大楼主题邮局作为上海第一家售卖咖啡的邮局,据了解,其相关负责人表示,开设上海第一家售卖咖啡的邮局是用传统与现代相结合的方式,进一步打造邮政品牌在文旅市场及青年客群中的影响力。

 

目前这家邮政咖啡已于9月17日对外试营业。

 

不过,邮局跨界饮品行业,上海首家卖咖啡的邮局已经不是首例了。

 

今年6月4日,中国邮政因成立奶茶店消息冲上了微博热搜榜单,而隔天#官方回应中国邮政成立奶茶店#又一次冲上了微博热搜榜单。
 

 

微博榜单#中国邮政奶茶店非邮政业务#还因此产生了573.1万的阅读量。
 

 


 

详情可回顾此文:好家伙!中国邮政也开奶茶店了。

 

除此之外,中国邮政也在厦门开出过一家咖啡店,虽然这家咖啡馆整体店面不大,但在该地颇有名气,在产品上,中国邮政咖啡店仅提供少许款式的咖啡,价格在20-30元之间。

 


 

但不管是现在上海的邮局咖啡还是中国邮政福建公司入股的「邮氧的茶」奶茶店又或者是厦门的邮政咖啡,其实都是邮局进行创新的方式之一。无论是什么品牌,如果一直故步自封,沉迷于过去的辉煌不进行创新也将很快被市场淘汰,最后安静的消逝在大众的视线里了。

 

而现在越来越多的老字号老品牌选择“跨界”奶茶与咖啡这两大品类已经不是什么奇怪的事情了,奶茶与咖啡这两大品类正是当下深受年轻一代喜爱的饮品,并且被行业人士定义为具有广阔的市场以及发展前景。

 

从某个层面来说,品牌将传统与时尚进行结合跨界是寻求转型创新,希望打破老字号的传统形象,进一步令品牌变得年轻化了一些,同时也可以顺势抓住新市场的潮流,满足市场消费者的需求。

 

至于邮局跨界咖啡未来能不能在咖啡市场分得一杯羹,我们还是等待时间的验证好了。

 

最后——

大家会选择去邮政开设的咖啡馆打卡吗?

 

*图片来源:网络

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2022-04-27 11:31:46

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