产地:
中国云南省临沧市凤庆县大石乡平河村
季节:
春茶
收获日期:
2021年5月3日
干叶：
金色芽尖，条索细长紧凑
香味:
类似玫瑰的香味，混合着水果和蜂蜜的香味
茶汤颜色：
明亮的橙色红色
味道:
口感醇厚，香味持久/古树味。
茶树品种：
枫庆大叶古茶树种(距今800年以上)
云南滇红古树红茶以其醇厚、浓郁的口感为特点，采用800多年历史的古树茶叶制作而成，性价比高，口感好。
这种茶是用生长在云南丰清深山中的古树的叶子制成的，那里原始的自然环境保证了理想的生长条件。落叶和野生果实的分解为这些茶树所需的土壤提供了足够的营养——这就是这些树的叶子质量背后的秘密，在至少8个陡峭的山坡上都有弹性，没有丝毫的苦味。总的来说，这种茶的味道丰富，醇厚，平滑和温和的同时，随之而来的是一种挥之不去的甜。
茶园
这款茶产自海拔2000米左右的凤庆生态茶园。百余公里无污染源的自然环境，是滇红红茶的优良产地。
朗沧河
茶农
周先生是土生土长的云南农民，20多年来一直热心于茶叶生意。与他的短暂交谈让他对使用传统茶艺工艺的热情显露无遗;他很看重茶叶的本质，他说他的经验来自于他大部分的时间都是在山上的茶园里度过的。周先生热衷于将茶叶的内在品质展示给世界各地的茶叶爱好者，并声称种植完美茶叶的最佳环境是在奉清。
起源
这种茶来自普洱的代表产区，位于滇西纵谷以南的凤庆。凤庆县位于临沧西北部，是中国四大著名普洱产区(西双版纳、普洱、保山)之一，也是茶叶的发源地之一。它还以云南红茶之乡而闻名。凤庆种植、生产、饮茶历史悠久。
茶树品种
用来制作这种滇红红茶的茶叶来自云南大叶茶树的凤庆大叶亚种。这种树的超大叶子和乔木特性意味着它可以长到6米多高。1984年枫青大叶种被中国政府认定为国家级。它含有丰富的茶多酚和儿茶素，分别为30.2%和13.4%，还含有2.9%的氨基酸和3.2%的咖啡因。
历史
由于自然环境的原因，种植茶叶的最佳地点是云南的奉清——这也是滇红红茶于20世纪30年代首次生产的地方。第一批产品立即获得好评，并迅速通过香港出口到英国和其他西方国家。如今，滇红是中国红茶中最受尊敬和最著名的一种。它在中国受到极大的尊重，经常被政府作为礼物赠送给来访的政要。
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2022-04-27 02:33:39
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