星巴克有哪几种咖啡呢?星巴克卖的比较多的咖啡有;
拿铁咖啡:拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
美式咖啡:美式咖啡Americano就是浓缩咖啡ESPRESSO加热水。一般来说小杯用一份ESPRESSO,中杯用两份,大杯用三份。冰美式就是浓缩倒进冰水里。
焦糖玛奇朵:是一种加入焦糖的玛琪雅朵咖啡。在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品。它会比较甜。
卡布奇诺咖啡:卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。它的杯量会比较小。
摩卡咖啡:是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。就像加了巧克力酱的拿铁。
除开这些星巴克还卖了很多别的咖啡饮品和不含咖啡的饮品。这里暂时不做讨论,介绍的都是比较主流的饮品。
手冲咖啡是什么呢?手冲咖啡就是字面上的意思:手工冲煮咖啡,又叫滴滤咖啡,这个方法是在1908年由德国人梅丽塔·本茨Melitta Bentz夫人发明的。为了向外界推广这种全新的咖啡萃取方式,Melitta夫人也在同年成立了Melitta公司,售卖各类咖啡器具产品。
手冲咖啡与星巴克咖啡在做法上就有区别所以不能比较哪个好喝,手冲咖啡是纯咖啡,星巴克大多是加奶的牛奶咖啡。
什么手冲咖啡好喝呢?手冲咖啡更加看重咖啡豆的产地和咖啡豆的品种例如说非洲咖啡果酸明显、亚洲咖啡草本香料为主,而美洲咖啡则更多是平衡感佳,坚果以及可可更为突出。而咖啡品种之间也有很多区别,每个品种都有它大概的风味,但是产地不同又会导致风味不同,所以需要多去尝试不同产区不同咖啡豆种。
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2021-10-19 11:36:41