电费是租金两倍?!咖啡店老板傻眼了!

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:GFD 2022-11-29 我要评论

编辑最后更新 2022年11月29日,专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,据报道,意大利罗马一家咖啡馆的玻璃窗上悬挂着一个充气人

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex


近日,据报道,意大利罗马一家咖啡馆的玻璃窗上悬挂着一个充气人偶身,它披红色围裙,透明胶带从喉咙处勒过,胸前贴着黄色纸条“账单来了”字样,吸引着人们的目光。而如此行为艺术般的无奈之举,是能源危机之下,意大利一家咖啡馆的“无声抗议”。

图片


这家咖啡馆的经营者劳拉·拉莫尼称,此举的起因是咖啡馆近期面临的高额电费账单。她说“我的感觉就像是被吊起来一样,我无法承受这一切,账单太贵了,收入却很少,这就是我的感觉,是像我这样商贩的感觉 ”。今年6月和7月,咖啡馆的电费账单共计约2600欧元,而去年同期约为900欧元。

劳拉表示账单令她不堪重负,为了维持经营,她不得不辞去两名员工,上调部分商品价格,并申请分期支付账单。受欧洲能源危机影响,意大利民众的能源支出普遍上涨。“来我咖啡馆消费的客人变少了,因为他们的其它花销也变多了”,劳拉说。

图片

在大环境能源危机的情况下,即将到来的秋冬季节,又给这家咖啡馆的前途增加了更多不确定性。全球能源危机预示着一个更冷、更难的冬天,尤其是在欧洲,节能省电、征收暴利税、重启煤电核电…尽管欧洲竭力采取各项措施,也未能给这场声势浩大的能源危机按下暂停键。俄罗斯乌克兰冲突以来,欧洲能源危机愈演愈烈,化石燃料供不应求、价格飞涨,电力市场近乎失控。

前段时间,欧洲都柏林一家位于Crumlin的咖啡馆店主最近收到电费单后“吓坏了”,因为电费是咖啡店“租金的两倍”。Pip's Cafe and Deli的店主Paul McDonald表示,尽管咖啡馆业务仍然很忙,但账单已经“飞涨”到入不敷出的地步。咖啡馆上一张账单已从之前的约1,200欧元,仅六周就涨到了接近4,000欧元。未来几天内还将收到另一张账单,店主深表担忧。

图片


在过去的几个月里,咖啡馆已经收到了包括能源供应商在内的多家供应商的通知,告知他们价格成本已经上调,部分成本甚至“上涨了50%以上”。上涨的成本几乎包括了所有的东西,例如杯子、盒子和餐具等。就连咖啡豆因为天气等等原因的影响,也在“疯狂”涨价。由于成本的上涨,各餐馆咖啡馆无法将全部成本转嫁给客户,现如今是越忙越亏。

店主Paul McDonald对媒体表示,他们一如既往地忙碌,但利润受到了沉重打击。他还称,将不断上涨的能源费用考虑在营收内是“不可能的”。这非常不公平,政府需要介入并降低水电费等税款。否则小企业未来会非常艰难,甚至无法生存。

而在英国,能源监管机构Ofgem8月早些时候表示,从10月1日起,英国普通家庭的能源价格上限上涨80%。这意味着数百万英国人今年冬天或无力支付煤气费和电费。德国也将于10月1日起开始征收天然气附加费。

图片

能源价格趋势图

可能这么说不太能体会到能源危机的严重性,但当你走进冰淇淋店,咖啡馆,博物馆,包括地铁全都没有空调系统的时候就会深有体会。这还不是最糟糕的,今年的冬天对于英国一些不富裕的家庭来说,可能将会面临着把钱去买吃的还是买能源的选择,要不挨饿,要不挨冻。

能源转型不可急于求成,必须立足基本国情,把握好转型节奏,虽说欧洲向绿色能源转型的决心笃定,但无论从保供还是低碳的角度来说,未来欧洲能源发展仍是长路漫漫。加上欧债危机的来临,以前是那些小经济体,现在这火要烧到意大利,德国,甚至英国,难以想象接下来还会发生什么,全世界会陷入怎样巨大的危机中。

图片来源:网络


本站推荐: 咖啡豆 瑰夏咖啡 星巴克菜单 手冲咖啡和咖啡机区别 十大最好喝的咖啡豆 深烘和中烘哪个好喝 星巴克最好喝的前十名 耶加雪菲 花魁咖啡 咖啡豆种类 咖啡的浪漫 咖啡油画 五金咖啡罐 教咖啡拉花 冰岛加咖啡 半自动咖啡机调试流程 喀什相品咖啡 核桃雕刻咖啡桌视频 咖啡店笔记本电脑多少钱 月经结束后过两天又见咖啡色 冰美式很苦为什么有人喝 特咖咖啡 元咖啡加盟 巴西咖啡豆产地 鬼怪第五集咖啡店歌曲 日用品咖啡机 义乌假雀巢咖啡 血糖高人能不能喝咖啡 刘成炸了咖啡厅 想学咖啡拉花实体店

转载请注明出处。

2022-09-25 17:28:27

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评