近日，据新华社报道，2月6日-10日埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴举行了第20届非洲优质咖啡会议和展览，旨在倡导从非洲出口特殊处理法的咖啡。该活动汇集了800多名区域和国际咖啡烘培商、贸易商、生产商已经买家，讨论政策、可持续性和国际咖啡市场等问题。虽然来自非洲的咖啡在世界各地消费者中越来越受欢迎，但非洲咖啡协会（AFCA）的官员敦促非洲咖啡贸易商促进特殊处理法咖啡的出口，并减少向国际市场出口传统处理法的咖啡。按目前埃塞的咖啡豆出口政策，对特殊处理法咖啡豆提出高于传统咖啡豆一倍的出口价格要求。
AFCA主席Amir Hamza在接受新华社的采访时表示，非洲面临最大的问题时糟糕的营销方法和普通处理法咖啡的出口，这是AFCA正在努力解决的问题，非洲有最好的咖啡，但是没有像样的销售，使得大多数咖啡种植者无法获得合适的产品价格。咖啡出口的非洲国家需要专注于特殊处理方法处理咖啡，并应用更好的营销策略来增加其咖啡出口收入。
并且鼓励非洲咖啡出口公司加强贸易促进，扩大市场，同时专注于提高质量和加工，以满足进口市场的需要，并为可持续出口建立品牌。皆因咖啡生豆从非洲出口后，将由非洲大陆以外的公司，特别是欧洲和美国的公司进行混合和烘培，然后作为其他来源的咖啡产品在中东和远东销售。并且敦促非洲咖啡行业将重点转移到提高产品质量和适应市场口味趋势上，特别是主要咖啡消费市场，这些市场占了全球咖啡进口的一半，包括美国和欧盟。
而AFCA执行董事称，非洲的咖啡种植者缺乏生产高质量咖啡的必要知识和技术。因此敦促非洲的贸易商合作并建立生产链，采用现代技术和促进从生咖啡向加工咖啡出口的转变更加可行。非洲的咖啡生产和出口受到通货膨胀上升、地缘政治和化肥成本上升的影响，咖啡出口公司应密切监测市场，以制定合适的商业战略。最后呼吁咖啡买家和政府能支持农民的咖啡农艺实践的知识和技能，以及帮助其在国际市场上获得合适的产品价格。
据AFCA称，非咖啡生产非洲国家，如埃及、苏丹、利比亚、阿尔及利亚、摩洛哥、尼日利亚以及南非，将是非洲咖啡市场最重要的目的地。并且对于即将到来的欧盟森林砍伐法规时，非洲进口的咖啡多于出口，主席认为该法规对于非洲咖啡出口的影响较小。未来非洲生产国面临着气候变化、获得投资、低产量和市场准入等挑战。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2024-02-17 18:08:37
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们