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国内潜力无限的咖啡市场吸引的不止是咖啡品牌们，也让不少此前未涉足餐饮的品牌跃跃欲试。近期，法国户外品牌迪卡侬在上海也开启了自己的咖啡之路——在上海五角场店内设置首个咖啡角，开业期间到店消费饮品则有机会获赠限量露营杯。
得知消息的羊毛党们第一时间到场排队购买，从现场消费者提供的菜单看，迪卡侬咖啡角不止提供咖啡，还有符合品牌调性的运动特饮，价格方面也很亲民。
物美价廉的迪卡侬深受国内户外爱好者的喜爱，此次开设咖啡角应是为了给进店购物的客人们提供一个休息和放松的区域，只不过正式营业后推出的买赠活动令现场变得有些不可控。
从网友们晒出的照片中可以看到，到店参加活动的顾客在吧台前排起长队，隔着屏幕都能感受到客人们的热情，然而部分消费者表示现场的消费体验感并不好。
不少人反映，迪卡侬咖啡角采取的是线上小程序点单和线下门店点单，但由于参与买赠活动的人太多，导致小程序崩溃、门店爆单。这一情况出乎预料，店员们先处理了一部分线上订单，后又因考虑到吧台前的长队，店员们暂时关闭线上平台，转而处理已排了一小时队的客人们的订单。
此外，店员们还需要分出人手核销赠品券、给客人派发露营杯，从而导致饮品的制作效率远不如连锁咖啡店，不少消费者表示场面一度像团乱麻，让人不知所措。
非餐饮品牌跨界卖咖啡早已见怪不怪的现象，而大众对跨界品牌的咖啡的包容度普遍较高，能满足大众基本口味且价格适宜便可接受，毕竟若是想要好喝的咖啡，市面上已有太多更好的选择。
因此，就迪卡侬这种“咖啡插班生”能否做出一杯合格的咖啡，咖啡消费者或许会在意品质但不会过于苛责，其中部分人更希望能在跨界品牌的咖啡店中得到不同于连锁咖啡品牌的消费体验。
而迪卡侬正好迎合了这部分消费者的喜好，菜单上出现的与品牌高度契合的运动特饮让不少人眼前一亮，有网友直言自己会更想尝试市面上少见的运动特饮，而不是到场买一杯平价咖啡。
另外，据网友透露，品牌方有意让咖啡角进驻线下其他门店，以此优化用户们的消费体验，让人能惬意地享受在门店内的时光。而凭借门店优势以及符合品牌定位的特色饮品，引起消费者兴趣的迪卡侬能否如愿在咖啡赛道中突出重围，还需拭目以待。
图片出自：小红书
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2024-04-20 15:02:06
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