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“门一开，人全来了，忙得就没停过，前一天卖到晚上11点多，饭都来不及吃，我一看，赶紧关门，吃不消了。”
#南京10元手冲咖啡#爆火后不到48小时，有记者根据视频里的店名“韩老太甘蔗汁”找到了话题的主人公“韩老太”，并对其进行了采访。
韩老太表示，店里现在的咖啡需求量激增，雀巢直接卖到了脱货，有时甚至还会出现开水供应紧张的情况。平时早上都是9点开门，这几天门还没开，小店门口就已经有人在排队了，韩阿姨说，“这两天咖啡卖得多起来了，今天比昨天多，昨天比前天多”。
采访中，这位阿姨还告诉记者，其实自己的“主业”是卖甘蔗汁，一天能卖到1000多斤。店面经营了30多年，咖啡从两条6元涨至现在的三条10元，“我自己一直都喝的雀巢咖啡，以前好多人都喝不起的，在我们那个年代，这就是最好的咖啡。”
对于突然爆火的咖啡生意，有记者在店内看到韩老太进了大批的雀巢1+2速溶咖啡，而她本人则一边说着“要脱货了”，一边忙碌的拿着三条咖啡用剪刀剪开，倒入杯中，然后举起一个老式热水瓶开始冲水，用勺子搅拌几下后，给杯子封好口，才给顾客装袋打包。
面对“10元一杯手冲咖啡是否挣钱”的提问，韩老太直言，虽然赚的少，但卖的多，就是一个薄利多销，“我卖这么多哪有不赚的，不赚钱我搞这么累干嘛？我不管火不火，一直都是这么干的，实实在在做生意。”
据现代快报，当19日11点多到达“韩老太甘蔗汁”时，就远远看到店前有不少人正在排队，几乎都是年轻人，绝大部分人表示是刷到视频后，冲着“10元一杯手冲咖啡”来的，其中不少还是外地游客。
白天营业时，记者还观察到，除了韩阿姨本人在吧台中忙碌，还有另一名女子也正在帮忙打包，“我们是邻居，她人好，我看她忙不过来所以过来搭把手。”
随着韩阿姨在网络走红，甘蔗汁店引来了很多网红主播，他们全都手持高清镜头前来“打卡”拍摄。这些主播一边拍着韩阿姨冲咖啡，一边拍着围观的人群，有人的直播间在线观看人数瞬间超过了1万。
面对“泼天流量”，虽然确实为韩太老带来了源源不断的客人，但同时也不免会遇到了只想“蹭热度”的不真诚顾客。就在昨天，有网友发视频称，韩阿姨在人群中忙着冲咖啡时，不料遭到了顾客逃单。视频中，她正在到处查看，似乎在找人，“他光拍视频，拍了钱没扫呀，刚刚买走的。”
作为这波流量的最大受益者，雀巢官方也紧跟步伐，不仅连夜将这款三合一速溶的宣传封面直接改名为「南京十元阿嫲同款咖啡」，为韩老太画了个定制的卡通形象。
雀巢还表示，已经安排线下免费给阿姨供货了，并积极响应网友的期望，如果韩阿姨愿意的话，邀请她到直播间来。
视频图片出自：网络
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2024-05-20 18:47:17
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