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日前，不少网友发现，位于武汉天地新天地街区1号楼的商铺建起了围挡，示意即将要入驻运动休闲服饰品牌lululemon，而撤离这个位置的是一家开了8年的星巴克臻选店，同时也是这里的老租户之一。
据了解，原本坐落在这里的是一家星巴克臻选店，开业于2016年。
关于这家臻选店的标签有很多，它曾经既是星巴克在中国第3家供应气致冷萃咖啡的门店，还拥有国内首个Barista Craft Room的创意空间，用作给爱好者推出系统的咖啡体验课。在当时的开业新闻稿中，该门店更是被定义为“最武汉的星巴克臻选店”。
过去，这家臻选店以别致的环境设计、饱含人文特色的艺术墙，以及舒适宽敞的空间布局，成为了很多本地消费者的首选休憩之地，也曾一度作为该街区的地标建筑。没想到，时隔八年后的今天竟也悄然离场。
对于这家星巴克臻选店毫无预兆地撤离，不少曾在这里拥有美好回忆的消费者纷纷留言表示可惜，“这家店的那排窗户好美”、“好遗憾，武汉目前环境最好的星巴克臻选店就这样退场了”、“2020-2021年常去的店，回忆啊！”、“很喜欢的一家店！特别是圣诞的时候”。
可见在许多武汉人心中，这家星巴克有着不可取代的意义所在，就连官方宣布新品牌入驻的帖子底下，也难逃网友的追问：为什么要换掉这家星巴克臻选店。
对于闭店原因，很多人猜测是与周边拥有太多家星巴克门店有关。据悉，包括此次撤出的臻选店在内，附近百米范围内就有四家星巴克供顾客选择，所以就算这家臻选店没了，整个武汉天地商圈里仍有三家正在营业的星巴克。
此外，也不少有人认为，星巴克没有选择续约，是因为铺位的租金大幅上涨。毕竟面对高昂的租金、行业的内卷，即便是像星巴克这种巨头，也未必能始终维持盈利的局面。
值得注意的是，虽然目前星巴克已经搬出原先的商铺，但有网友出行时留意到，品牌方在新天地的内街区域开了一辆移动咖啡车，以外带的形式保持活跃，有消费者认为，或许就是品牌方还处于物色新地址阶段，后续还会有换铺重开的计划。
不难发现，现如今咖啡行业在内卷的同时，经济大环境与人们消费习惯所发生的变化对咖啡企业同样带来影响，未来中国咖啡市场的竞争只会比现在更加激烈，像星巴克、瑞幸这些头部品牌如何在竞争中找到扩张与盈利的平衡点，将会是接下来从业人员关注的焦点。
图片出自：网络截图
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2024-08-05 18:32:59
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