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无独有偶，前几天某位北京网友也在社交平台上发帖称，Seesaw位于北京三里屯的品牌形象店已经关门歇业。这一突然而至的消息令经常光顾的用户们大感意外，直呼“猝不及防”。
通过外卖平台搜索“Seesaw”，会发现品牌方在上海、北京、深圳等地多家门店显示“歇业关闭”。而按官方小程序上显示的营业门店数量计算，目前上海为35家店，北京为9家店，深圳为3家店。
从去年年末Seesaw便似乎陷入困境，接连传出“闭店”的消息，其中武汉4家门店全部关闭，彻底退出华中市场的举措让一众用户担忧不已。而前段时间又被人发现杭州多家门店关闭，到如今一线城市大量门店难以为继，令人对Seesaw的前途感到堪忧。
据官方账号显示，Seesaw在这半年内所做的并不只有闭店调整这一件事。品牌方积极地推出联名活动、部分产品打折促销，采取的推广方式其实不少，但在带动销量以及提高知名度方面的收效似乎不佳，买单的也大多是多年的老用户。
另一方面，开放加盟后的Seesaw将新店布局在竞争相对没那么激烈的“小地方”，比如山西大同、山东威海等地。以“某地首店”和“买一送一”等开店优惠活动吸引当地消费者的关注。但有人指出，Seesaw虽能通过促销手段博取关注，可当新鲜劲一过、羊毛薅完，部分顾客其实不愿以三十多一倍的价格复购产品。
对部分二三线城市的消费者来说，瑞幸、幸运咖等品牌的低价咖啡远比动辄三四十元的精品咖啡更具性价比。而没有明显价格优势的精品咖啡在部分消费者看来便是“一次性饮品”，探店拍照的流程一结束便难有后续。
另外也有部分网友表示，那些装修精致的咖啡店虽然吸引人，但现在很多消费者已不再注重环境和氛围感，他们会倾向于为能满足需求的产品买单。加之当下消费降级，更令消费群体会注重产品价格，所以瑞幸、Manner等物美价廉的咖啡反而成了他们的首选。
不可否认，品牌之间的价格战、点位争夺战等加剧了咖啡市场的竞争，使得各路咖啡玩家感到生存空间被进一步压缩，Seesaw亦是如此，这才一再调整自己的规划布局。只是这些措施能否让真正起效，让品牌方不至于再次收缩，还需时间验证。
图片出自：网络
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2024-08-22 19:05:33
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