名人—法国皇帝拿破仑
法国大革命前夕，一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时，发现自己身上钱没有带够，于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲，这家咖啡馆的记忆里就会失去一个惊天动地的名字—名人法国皇帝拿破仑。据听说名人拿破仑不仅有喝咖啡的 癖好，而且还非常喜欢下棋，经常跑到巴黎一家以斗棋为特色的摄政咖啡馆下棋。他虽然喜欢下棋，但棋艺一般，进攻莽撞，经常被对手击的溃不成军，因此十分气 恼，他抱怨的说：“这玩意作为科学不够严谨，但作为游戏又太难了”。现在的摄政咖啡馆内至今还保留这当年名人拿破仑使用过的铜边棋桌。
名人—德国音乐家巴赫
1685年，出生于德国古镇的名人著名音乐家巴赫，一生创作了上千部作品，他不仅是一位音乐家，更是咖啡的“忠实粉丝”。他不仅经常一个人跑到咖啡馆喝咖 啡，还经常劝说自己的亲戚和朋友们。当时咖啡馆风行德国各个城市，不仅是重要的社交场所，还是提供小型演出场地的音乐沙龙。终于在1732年，在咖啡因的 作用下，名人巴赫灵感突发地以此为题才为音乐学会创作了一部咖啡音乐剧—《音乐剧no.211》，在莱比锡咖啡馆首演，大获成功。后来，由于艺术家的贫困 和政府的无能，使许多酷爱音乐的学生都交不起那微薄的学费，当担任乐长的巴赫知道后，想出了一个好办法，经常带着学生们到咖啡馆演戏，目的是为了供他们勤工俭学。
名人—波兰著名的数学家巴纳赫与乌拉姆
波兰著名的名人数学家巴纳赫与乌拉姆是某数学派的主要成员。他们非常喜欢泡咖啡馆，一泡就是十几个小时，就连数学上的“巴纳赫空间”和“巴纳赫代数”概 念，都带着咖啡的味道。他们奋笔疾书的在桌面上用铅笔写满了高深的数学公式。咖啡馆老板看见了，很心疼自己的桌子，但又不想得罪客人，于是，老板事先准备 好一个本子，等数学家们来时连同咖啡一起放在咖啡桌上…….这就是流传至今、世界知名的《苏格兰手册》。从1935—1941年，手册记录了193道数学 难题，至今尚有一大半难题无人能解。数学史上称其为“苏格兰咖啡馆教学”。后来，乌拉姆去了美国，成为原子弹研究的重要金刚。直至晚年，他都对当年苏格兰 咖啡馆的时光留恋不已。
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2014-05-20 15:51:32
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