咖啡的分类有很多种,而每一种的咖啡组合也各不一样,每一种咖啡,都有他自己的独特味道和配制方法。那你都知道那些咖啡的分类和组合呢?而基本上的咖啡分类,都分为十二大种。每一种都有自己的组配制方式和独特的味道。你又会喜欢哪一种呢?
1. 浓缩咖啡、意大利咖啡、浓咖啡的组合:通受压的整齐直接通过咖啡粉,得到的液体就叫浓缩咖啡。也叫做 Esdivsso
2. 玛琪雅朵、玛奇朵:是一份浓缩咖啡加上0.5份的奶泡(牛奶中的脂肪)组合而成的。也叫做 Esdivsso Macchiato。
3. 美式咖啡、清咖啡:一份浓缩咖啡和两份水组合。也叫做Americano。
4. 白咖啡:一份浓缩咖啡盒1.5份热牛奶就是白咖啡了。 也叫做 Flat White。
5. 拿铁:一份浓缩咖啡加上1.5份热牛奶再加上0.5份的奶泡便是拿铁咖啡了。也叫做 Caffee Latte。
6. 康宝蓝、康巴纳:通过一份浓缩咖啡加上0.5份的鲜奶油组合而成。也叫做 Esdivsso con panna
7. 布列夫、半拿铁:一份浓缩咖啡加上0.75份热牛奶再加上0.75份鲜奶油和0.5份奶泡组合而成。也叫做 Café Breve。
8. 卡布奇诺:一份浓缩咖啡加上0.5份热牛奶和1.5份奶泡。也叫做Cappuccino。
9. 摩卡咖啡:一份浓缩咖啡加上一份热牛奶再加上0.5份的巧克力酱和0.5份鲜奶油。也叫做Caffee Mocha。
10. 焦糖玛奇朵:一份浓缩咖啡加上1.5份的奶泡和糖浆再加上0.5份的焦糖。也叫做Caramel Macchiatto。
11. 爱尔兰咖啡:一份浓缩咖啡加上0.75份的爱尔兰威士忌和1份的鲜奶油就是爱尔兰咖啡了。也叫做Lrish Coffee。
12. 维也纳咖啡:一份浓缩咖啡加上0.5份的巧克力糖浆和1份的鲜奶油。也叫做Vienna Caffee。
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2014-11-08 17:06:43