冲咖啡技术 详解doutor咖啡怎么泡?

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 作者:editer 2026-01-13 我要评论

  doutor咖啡是 日本家喻户晓的咖啡厅,日本罗多伦咖啡以一杯咖啡150日元,高品质的服务,虽然便宜但却不偷工减料,从咖啡到面包、香肠,直至店内装饰的绘画、摆设的花 卉、用具、照明、清扫等环节无不精心设计,贯彻"让顾客喜欢"的原则,受到了顾客的肯定,发展成日本最大的咖啡厅连锁店,700家连锁店中,直营店91 家,自愿加盟店615家。在doutor咖啡厅里有很多花式咖啡,今天小编就来教教大家其中的三种doutor咖啡怎么泡。

  doutor咖啡:彩虹冰咖啡

  材料:

  冰咖啡120ml

  蜂蜜15ml

  鲜奶油适量

  红石榴汁10ml

  草莓冰淇淋1小球

  碎冰160g

  红樱桃一颗

  做法:

  1 咖啡煮好,冷却备用

  2 将蜂蜜加入咖啡中,以酒吧长勺轻轻搅拌

  3 倒入红石榴汁

  4 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡

  5 挤上一圈鲜奶油,加上草莓冰淇淋

  doutor咖啡:拉丁冰咖啡

  材料:

  冰咖啡120ml

  果糖30ml

  鲜奶油适量

  绿薄荷酒30ml

  碎冰180g

  做法:

  1 咖啡煮好,冷却备用

  2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡

  3 挤上一层鲜奶油,淋上绿薄荷酒

  doutor咖啡:伊甸园冰咖啡

  材料:

  冰咖啡120ml

  果糖30ml

  白兰地酒5ml

  鲜奶油适量

  绿薄荷酒30ml

  碎冰180g

  棉花糖3~4个

  巧克力膏少许

  做法:

  1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用

  2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡和白兰地酒

  3 挤上一层鲜奶油,加上棉花糖、巧克力膏

  看了小编的介绍,大家一定对doutor咖啡怎么泡?有了一定的了解,其实无所谓那么多形式,只要在闲暇的时候,咖啡豆+虹吸壶泡上一杯单品咖啡,享受那创造属于自己风格的咖啡的过程,足矣~!

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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高,品质优秀,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。

 

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或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

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2015-02-06 19:09:12

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