世界上的咖啡种类非常多，他们之间的差异之处也很难一言道尽。接着要为各位介绍的就是如何选购咖啡生豆的初步方法，若您想了解更多这类的讯息，可以参考笔 者的另一本著作《咖啡：采购、冲煮及享用指南》(暂译)“Coffee：A Guide to Buying，Brewing & Enjoying”，或是菲利浦·乔平(Philippe Jobin)所写的《世界咖啡豆特搜》(暂译)“The Coffees Produced Throughout the World”。您可以在本书“相关资源”处，找到购买其他专业咖啡书籍的资讯。
在此提醒各位一个重点：一支咖啡豆要经历的最大考验不在于它的名字，不在于它的等级，更不在于其他有人们加诸于事物上的价值观，我们唯一在乎的只有口味。 假如您喝到了一杯咖啡，并且很喜欢它带来的口味感受，那么这支咖啡豆对您来说便是好咖啡，反之假如您喝到一杯不合口味的咖啡，那么您就最好别在意其他一大 堆天花乱坠的说辞，即使其他人形容得再好，您不喜欢，对您来说就不是好咖啡!
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2015-04-14 17:54:53
