牛奶与咖啡相遇 沉浸在卡布奇诺的魅力之中

　　牛奶的用量和奶泡的多少决定了卡布奇诺咖啡有两种喝法，也决定了奶香的浓重，这主要是个人口味不同造成的两种喝法。

　　你能想象到修士所穿的深褐色道袍吗?还有那小尖帽吗?没错，这可是和卡布奇诺咖啡有很大的关系。修士所穿的道袍译成中文就是卡布奇诺。你也许会想，难道卡布奇诺咖啡是由修士发明的吗?不是。只是因为咖啡的颜色像道袍的颜色而奶泡像小尖帽因此而命名而已。

　　制作卡布奇诺咖啡其实很简单，就是在一杯意大利特浓咖啡上加上厚厚的奶泡，一杯卡布奇诺就制成了。但，这还不是真正意义上的卡布奇诺，咖啡和牛奶的两者结合是很有讲究的。奶泡的制作就尤为严格了。牛奶最好选择脱脂牛奶，然后把牛奶打成奶油状。咖啡杯最好经过加热，有一定的温度，这样，牛奶成状后倒入杯中就不容易散开。这就制成了一杯简单的卡布奇诺咖啡了。

　　牛奶的用量和奶泡的多少决定了卡布奇诺咖啡有两种喝法，也决定了奶香的浓重，这主要是个人口味不同造成的两种喝法。虽然，咖啡对于我们日常生活工作有很大的帮助，在健康上也有一定的好处，但是凡事过量了，就会造成一定程度的伤害。过量饮用容易导致精神恍惚，血压升高等，老年人最好少喝或者不喝。

　　卡布奇诺咖啡就像是太阳和月亮一样，太阳和月亮的出现，才能表示出一天的完整性。而牛奶和咖啡的完美结合才能散发出真正的美丽，卡布奇诺咖啡的魅力就在于此，艺术与生活的结合。

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2015-09-19 17:26:40