现在很多人喜欢喝咖啡了，咖啡几乎和茶并驾齐驱，深受人们喜爱!西方的咖啡文化源远流长、深入人心，但是在国内，咖啡盛行的时间不是很长，所以很多人对于如何品尝咖啡还只是有一个模糊的概念!
在这里，中国咖啡网的小编给大家整理了一些关于品尝咖啡的重要细节，希望大家能通过这些细节学会真正的品尝咖啡，能喝上一杯真正香醇的咖啡。
第一口：喝咖啡第一口是关键。咖啡上来，不要忙着加入调料或搅拌开来，先喝上一口：好咖啡微苦、口感醇厚，由奶香到咖啡香，层次分明;次咖啡亦或发涩、发酸，亦或奶味盖过了咖啡香，没有分明的层次感。
咖啡匙：你若用咖啡匙喝咖啡会被笑话的。咖啡匙只用来搅拌咖啡，不能用来舀咖啡，搅拌后要将咖啡匙放在一边。有的咖啡店干脆就没有咖啡匙，只有一次性搅拌棒，用处是一样的。
奶球泡：又叫奶精或咖啡伴侣，它其实是一种从植物中提炼出来并加入人工香料的植物奶，只是鲜奶的临时替代品，而非真正的奶制品。奶球泡胆固醇很高，常用对身体不利，喝咖啡最好用鲜奶作调料。
原糖：很多人喝咖啡喜欢加糖，其实一杯好咖啡用糖也有讲究。为了节约成本，多数咖啡店会选用白砂糖，但它会影响咖啡的原味。真正好的咖啡用糖应该是原糖，也叫黄糖，颗粒大、色泽发黄，放在花式咖啡的奶沫上，长时间不会下沉。
咖啡温度：咖啡趁热喝好，温度在91.6℃到96.1℃之间的咖啡最能散发原汁原味的浓香，因此喝咖啡最好选用保温性好的瓷制杯。
或许，对于以上这些品尝咖啡的细节，有人认为无需如此严谨，但是大家不妨试一试，一杯咖啡的好与坏，跟咖啡是否加糖、咖啡温度等因素确实有着莫大影响。另外，大家都喜欢在咖啡店点上一杯咖啡消磨时间，这个时候礼仪也是一个很重要的因素哦，所以说您一定得知道咖啡匙是干什么用的!
好了，关于喝咖啡的细节就介绍到此处了，如果大家想了解更多的咖啡文化，请时刻关注中国咖啡网，我们会不定时地收集整理一些咖啡知识，更新出来供大家阅读哦!
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2015-10-10 15:31:12
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