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首届咖啡馆实战经营交流会
9月26日(周四下午)广州咖啡沙龙首次举办！
主办：咖啡沙龙
活动背景：咖啡馆越开越多，竞争环境激烈！一线连锁品牌在开展咖啡馆大战的同时，很多独立咖啡馆在顶住高房租高成本的重重压力下举步维艰。当初的梦想不再，雄心壮志逐渐被消磨。细想下，其实自己的初衷并没有错，只是当时没有经验甚至连账都算不清楚。许多咖啡馆人员流失、成本核算、物料管理等环节是造成馆主“头痛”的最大病因。我们该如何改善业绩、提升效率呢？咖啡沙龙特邀两位实战型管理人才来为大家主讲和主持此次活动！毕竟，打开门做生意，就必须盈利！
活动内容：咖啡馆运营中遇到营业额提升、人员保留等困难解决方案的交流和经验分享。【注意：这不算是一个课程，我们是希望通过这次交流会，各抒己见，了解一下大家的状况，吐吐苦水，我们会针对情况作出相应的改善建议。最终，通过此次交流会，我们接下来会针对不同方向的问题推出不同课程。】
主持：欧智勇(Francis Au)
王非（Phil Wang）
针对对象：在开咖啡馆、想扩大规模咖啡馆、想改善经营咖啡馆的主人们（准备开馆的也可以参加，听听也无妨）
时间：2013年9月26日 下午2：00-5：00
地点：广州市白云区广园中路318号7楼【咖啡沙龙】
人数：30人
费用：300元（参与者获赠实用咖啡大礼包）
请邮件报名： weixin@coffeesalon.com（邮件标题注明：参加交流会，请务必留下您的姓名和手机号）报名后我们工作人员会电话与您确认，通过转账支付活动费用完成报名手续。
报名方法：
9月18-25日，满三十人即止，必须通过邮件方式报名，邮件标题注明：【参加交流会】
邮件内容必须注明参加人姓名、咖啡馆名、咖啡馆详细地址、参加者联系电话以及参加人在咖啡店担当的职务名称，以便工作人员进行核对。
联系方式：
Tel：020-36378856 陈小姐（咨询及联络）
E-mail: weixin@coffeesalon.com （报名邮箱）
主讲嘉宾介绍：
欧智勇(Francis Au), 畢业於香港理工大學酒店管理系, 从事餐饮行业20年, 曾於The Hong Kong Hotel , Igor’s Group, The Excelsior Hotel, PizzaExpress, 上海芭芭露莎餐廳及酒廊等工作。
2011年在太平洋咖啡負責中国区營卟抗ぷ鳎
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2014-04-27 01:08:54
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