咖啡已成为商圈白领必不可缺的高频消费品，除星巴克外，自助咖啡机也是一种方便的选择。
今年2月 成立的 “咖啡零点吧” 是一家经营智能自助咖啡机的公司，据 36 氪获悉，该公司刚刚获得了来自西部资本的 3000 万元 A 轮融资。
实际上自助咖啡机并没有什么技术门槛，国外早已有之。不过咖啡零点吧的设备内置了安卓系统和 WiFi 模块，用户可在触摸屏上操作下单、微信支付，或直接在移动端通过微信公众号下单、扫码取货，等待 45 秒钟即可拿到一杯现磨咖啡。设备内放置由北京泰谷咖啡厂（上岛、太平洋等咖啡厅的供货商）提供的烘干咖啡豆，通过研磨机、冲泡机制作咖啡，共提供 16 款咖啡、4 款饮品，价格 8-16 不等。
设备信息与云端数据库实时同步，相关人员可在后端远程操控、锁定设备，并可以实时了解 “库存”，该设备最多可放置冲泡 250 杯咖啡的物料，物料不足时后端系统会提示相关人员补货。公司 CEO Gavin Wang 告诉 36 氪，烘干后的咖啡豆在非潮湿环境下保质期很长，而依据目前销量，每次补货所放的咖啡豆几天内即可用完，可以保证新鲜度。
自动售货机友宝曾有一结论，月薪 8000 元以下的人群更喜欢消费软饮料，友宝的选品、布放策略都是针对这些人群。而月薪 8000 以上的人群更喜欢消费咖啡、茶饮，咖啡零点吧有没有机会做高端版的友宝呢？
咖啡零点吧的布放策略的确比较有针对性，主要选在没有咖啡店、中低档为主的写字楼中。设备占地面积只有 0.8㎡，使得那些没有场地条件开设咖啡馆的楼宇也能提供该服务。虽然不一定都是高端写字楼，但 Gavin 认为，写字楼不高端不代表在内办公的人群没有消费能力，其中还是有不少高收入白领具有咖啡需求的，而自助咖啡机省去了店租、人力成本，选择同级别物料的情况下更有价格优势，且与咖啡外卖，无需高昂的配送成本。
不过众所周知，星巴克咖啡品质与口味并非上乘，小资白领们喜欢去那里的原因主要还是环境。至于有多少人愿意在自助咖啡机上买单，这里要打一个问号。
目前咖啡零点吧已进驻北京 160 多个楼宇，平均每台设备日销量 80 多杯。微信公众号上线 10 天，用户关注量近 5 万，用户通过移动端下单占整体销量 60%。
自助咖啡机由公司向工厂定向研发。为了快速汇拢资金，公司推出了 “受托式投资加盟” 模式，面向没时间、精力打理又想投资的人群，投资人以数万元 /年的费用投资布放设备，由公司负责运营，盈利金额归投资人所有，当然亏损成本也由其承担。
咖啡零点吧今年2月 初成立，团队已有 40 人。今年5月 曾拿到丰厚资本的 500 万元天使投资。 公司创始人 Gavin Wang 曾任诺基亚、柯达中国区高级经理、EMC 中国区业务拓展总监，另外两个合伙人 Gary Zhang 和吴威也有多年外企高管背景。
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2016-05-23 14:07:28
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