卡布奇诺（Cappuccino）：又称“牛奶咖啡”，蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶，有时还加上肉桂、香料和巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3
* 拿铁咖啡（Caffè latte）：蒸汽加压煮出的浓咖啡加上等量的热牛奶
* 调味咖啡（flavored-coffee）：依据各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料
* 摩卡咖啡（Caffè Mocha）：咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油，有时加入冰块
* 欧蕾咖啡（Cafe au lait）：法式牛奶咖啡—咖啡加上大量的热牛奶和糖
* 美式咖啡（American Coffee / Americano）：浓咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和
* 爱尔兰咖啡（Irish Coffee）：在咖啡中加入威士忌，顶部放上奶油
* 越南式咖啡（Vietnamese Coffee）：将咖啡末盛在金属特殊的泡制过滤器倒入滚水让咖啡一滴一滴流到杯子里等咖啡滴完随每个人口味加糖或者加点练奶搅拌好即可饮用，在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。热饮的咖啡人们主要在冬天喝的，泡制的时候人家将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用，是咖啡泡制后再加上冰块的。
* 鸳鸯 (Yuanyang) ：咖啡加奶茶，香港独创
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2016-06-05 15:24:18
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