重庆建咖啡交易中心年内转口贸易额或达3亿美元中国咖啡网

6月16日，重庆咖啡交易中心揭开帷幕。据介绍，该中心将建设为全国最大的咖啡电子交易平台、咖啡（跨境）电商平台、咖啡产业链融资增信平台、全国咖啡交易结算中心和咖啡大数据中心。

重庆市经信委相关负责人认为，该中心能为咖啡产业链相关企业提供优质、便捷的信息、交易、结算、仓储物流、融资增信服务，让广大咖啡种植者、咖啡生产商、贸易商、消费者实现信息共享，平等交易。

重庆当地一不愿具名的政府人士表示，重庆与国内最大的咖啡种植基地云南相邻，重庆有地理和物流优势，形成了同时拥有港口、铁路、机场三大区域性交通枢纽和水运、铁路、航空三个国家一类开放口岸，而云南的咖啡产业长期以来在品牌建设、贸易方面相对落后，双方合作恰好能取长补短。

事实上，云南、重庆两地早已开始在咖啡领域合作。2015年5月，重庆能源集团与后谷咖啡签订战略合作协议。云南咖啡行业协会会长熊相人表示，“在云南种咖啡，在重庆卖咖啡”的现象将更加普遍化。

此外，近年来，中国咖啡消费量也在逐年上升，年均增长率保持在20%左右。“不过我国的人均消费量在4杯左右，即使在北京、上海等一线城市人均消费量也仅20杯，远低于日、韩、欧美等100杯以上的水平。”熊相人表示，中国未来咖啡消费市场潜力巨大，预计到2020年消费将达6000亿元以上。

欲加强咖啡定价权

事实上，重庆并非首个提出建咖啡交易中心的地方。

早在2014年7月，云南咖啡交易中心和昆明咖啡交易中心分别在普洱和昆明挂牌，并提出了建成世界第三大咖啡交易所的目标。但此后，各方取得牌照的进展不顺利；2015年7月，上海自贸区咖啡交易中心也揭牌成立。

《每日经济新闻》记者了解到，除了国内多地争夺咖啡交易中心，云南咖啡由于更多系原料供应，面临着在全球市场上缺乏定价权的窘境。

“长期以来，在全球市场上，由于云南咖啡一直处于原料买卖阶段，不掌握定价权，无法保障咖农的利益。”熊相人表示，目前，全球只有云南咖啡报价低于纽约期货价格，这给云南咖农带来了数十亿元损失。

在重庆的设想中，其打造的咖啡交易中心还将承载五大功能平台，今年将通过中欧班列运输，实现出口3000个集装箱的咖啡产品、咖啡交易额20亿~30亿元的经营目标；远期规划立足为咖啡产业提供交易、信息、物流、融资等服务，至2020年实现交易规模1000亿元、物流服务规模200亿元、融资服务规模60亿元

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

关注公众号前街咖啡，学习更多咖啡知识

转载请注明出处。

2016-08-24 09:08:58

重庆建咖啡交易中心 年内转口贸易额或达3亿美元