6月16日，重庆咖啡交易中心揭开帷幕。据介绍，该中心将建设为全国最大的咖啡电子交易平台、咖啡（跨境）电商平台、咖啡产业链融资增信平台、全国咖啡交易结算中心和咖啡大数据中心。
重庆市经信委相关负责人认为，该中心能为咖啡产业链相关企业提供优质、便捷的信息、交易、结算、仓储物流、融资增信服务，让广大咖啡种植者、咖啡生产商、贸易商、消费者实现信息共享，平等交易。
重庆当地一不愿具名的政府人士表示，重庆与国内最大的咖啡种植基地云南相邻，重庆有地理和物流优势，形成了同时拥有港口、铁路、机场三大区域性交通枢纽和水运、铁路、航空三个国家一类开放口岸，而云南的咖啡产业长期以来在品牌建设、贸易方面相对落后，双方合作恰好能取长补短。
事实上，云南、重庆两地早已开始在咖啡领域合作。2015年5月，重庆能源集团与后谷咖啡签订战略合作协议。云南咖啡行业协会会长熊相人表示，“在云南种咖啡，在重庆卖咖啡”的现象将更加普遍化。
此外，近年来，中国咖啡消费量也在逐年上升，年均增长率保持在20%左右。“不过我国的人均消费量在4杯左右，即使在北京、上海等一线城市人均消费量也仅20杯，远低于日、韩、欧美等100杯以上的水平。”熊相人表示，中国未来咖啡消费市场潜力巨大，预计到2020年消费将达6000亿元以上。
欲加强咖啡定价权
事实上，重庆并非首个提出建咖啡交易中心的地方。
早在2014年7月，云南咖啡交易中心和昆明咖啡交易中心分别在普洱和昆明挂牌，并提出了建成世界第三大咖啡交易所的目标。但此后，各方取得牌照的进展不顺利；2015年7月，上海自贸区咖啡交易中心也揭牌成立。
《每日经济新闻》记者了解到，除了国内多地争夺咖啡交易中心，云南咖啡由于更多系原料供应，面临着在全球市场上缺乏定价权的窘境。
“长期以来，在全球市场上，由于云南咖啡一直处于原料买卖阶段，不掌握定价权，无法保障咖农的利益。”熊相人表示，目前，全球只有云南咖啡报价低于纽约期货价格，这给云南咖农带来了数十亿元损失。
在重庆的设想中，其打造的咖啡交易中心还将承载五大功能平台，今年将通过中欧班列运输，实现出口3000个集装箱的咖啡产品、咖啡交易额20亿~30亿元的经营目标；远期规划立足为咖啡产业提供交易、信息、物流、融资等服务，至2020年实现交易规模1000亿元、物流服务规模200亿元、融资服务规模60亿元
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2016-08-24 09:08:58
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