据有关资料介绍,健康人饮用一杯速溶咖啡(约2~3 茶匙)就会引起心跳过速。如果夜晚饮用便会导致失眠。对患有某种心血管疾病的人,还会出现血压高升现象,患有胃及十二指肠溃疡的人饮用咖啡,会使胃酸增多,刺激胃粘膜及溃疡面,对伤口愈合不利。那么,什么时间喝咖啡最为理想呢?
据国外资料介绍,喝咖啡的最佳时间是:夏秋季节为下午4~6点;冬春季节为下午3~5点。因为这时是人体感到最疲倦的时刻,此时饮上一杯咖啡,不但可以增加营养,而且还可以振奋精神,有利工作。咖啡与癌症法国的研究者发现,饮用咖啡者将会使胰腺癌的发病率大大增加。据他们调查,喝咖啡达六万杯的人比不喝咖啡的人患胰腺瘤的人危险性高出两倍。
希腊的癌症研究人员于1981 年发现,喝咖啡的妇女与不饮咖啡的妇女相比,卵巢癌的发病率高两倍。喝咖啡还可以引起妇女的乳腺囊肿,乳腺囊肿虽不同于癌症,但也有可能转化成癌。据报道,有囊肿的妇女患乳腺癌的可能性比正常妇女高四倍。咖啡与经前综合症经前综合症是指妇女在月经期以前,所出现的一系列异常征象,如情绪不稳、精神紧张、烦躁易怒、焦虑、精神不集中、失眠、头痛、乳房痛等症。据最近美国公共卫生杂志报道,饮用含咖啡因饮料的妇女,容易引起经前综合症。
因此,对于患有经前综合症的妇女或有饮用咖啡因习惯女性,最好在经前不喝含咖啡因的饮料,如咖啡、茶叶,更不可饮用浓咖啡和浓茶。咖啡与冠心病美国霍普金斯医学研究所等单位的医学家,曾对1130名男性医学生进行了一项研究工作,以了解咖啡的消耗量与冠心病的发生有无关系。经过了长达19~35年的追踪观察,结果发现每日饮5杯或更多咖啡的人,患冠心病的相对危险性均为不饮咖啡者的2.8倍,如果把其它可能影响冠心病发生的因素(例如年龄、吸烟、高血压、血清胆固醇浓度等)
除去不计,其相对危险性亦高达2.49倍。据此专家认为,咖啡消耗量与冠心病的发生有一定关系,多饮咖啡的人(每日5杯或更多)患冠心病的危险性增加,相当于不饮咖啡者的2~3倍

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2014-08-04 13:43:25






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