二爆初的烘焙效果非常好，大部分豆子都伸展开来，非常饱满。烘焙之后马上饮用，虽然不是最佳饮用期，但口感还是比较干净，只有淡淡的杂味，这些杂味可能是由于刚刚烘焙好的豆子里没有释放出的气体导致的。但是整体平衡感比较好，口感顺后，回韵持久。
果酸香气浓郁，有淡淡的茉莉花香味，口感顺滑，咖啡在口中显得非常干净，没有多余的味道，咖啡咽下之后，口中余香回味非常持久。『手冲条件：』
hario v60 01
漂白滤纸
22克sigri咖啡豆
solis 166 最粗
冲泡用水 乐百氏泉水
冲泡水温度 82
咖啡萃取量220ml（弃前段、后段,取中段）
果酸香气浓郁，有淡淡的茉莉花香味，口感顺滑，咖啡在口中显得非常干净，没有多余的味道，咖啡咽下之后，口中余香回味非常持久。
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2016-12-05 13:33:21
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